美食達人推薦：特級醬油蒸雞
美食
07-01
食材明細
雞肉適量
鹽適量
特級醬油適量
植物油適量
蒜瓣適量
紅辣椒適量
調味鮮適量
醬香口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
特級醬油蒸雞的做法步驟
1
用料
2
雞切丁
3
蒜切片，辣椒切絲
4
備特級醬油
5
先炒辣和蒜片
6
放鹽
7
炒香待用
8
再放油倒進雞丁炒勻
9
放鹽
10
放點鹽炒勻
11
淋上醬油
12
炒香
13
吃更辣的可放點米椒和生薑炒勻
14
盛碗里
15
隔水蒸
16
蒸15分鐘左右，出鍋前倒進炒好的蒜片和辣椒蒸二分鐘
17
好香的雞丁
使用的廚具：蒸鍋
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