香蕉除了扒皮吃，還可以……烤著吃！
找不到比這個更簡單的甜品啦！
第75位 客 人
基 本 時 間
使 用 器 具
電子秤 打蛋器 麵粉篩
橡皮刮刀 不鏽鋼盆 烤盤 烤箱
主 要 食 材
香蕉
雞蛋
低筋麵粉
泡打粉
全脂牛奶
細砂糖
黃油
2根
2個
300g
10g
180g
100g
60g
烹 飪 步 驟
1香蕉去皮剝須，切斷，壓製成泥。
2兩個雞蛋打散，分別加入100g細砂糖、180g全脂牛奶和60g融化了的黃油，打均勻。
3300g低筋麵粉混合10g泡打粉，過篩篩入蛋漿，攪拌均勻。
4加入香蕉泥，攪拌均勻。
5將調製好的香蕉麵漿倒入紙杯，三分之二滿即可。
6放入180度的烤箱烤制22分鐘。
猜猜看，有什麼水果也可以用來製作馬芬蛋糕呢？
這麼可愛又簡單的「馬芬」
你學會了嗎？
&
把平凡無奇蛻變為獨一無二
用美食美味來延長每分每秒
這就是我，蓋 子！
【本期互動】
Q：為什麼要用麥芽糖代替蜂蜜呢？
歡迎大家在後台給我們留言~答案將在下期公布！
TAG:蓋子和他的朋友們 |
※「萬物皆可烤著吃」，烤粽子烤香蕉都忍了，看到圖四，我服了！
※便秘除了吃香蕉，還可以喝這些
※能吃皮的香蕉誕生了！外脆里嫩好吃到炸？香蕉吃法將被改變………
※吃完香蕉皮，再吃香蕉樹，我們都丟掉的垃圾，被印度人做成美食！
※兔子吃香蕉，不停吧唧著嘴，真是吃嘛嘛香！
※原來香蕉也能夠這樣吃，放到鍋裡面炸著吃你們都吃過嗎
※吃起來是冰淇淋味！這個藍色香蕉在歐美爆火，你也可以吃到……
※買的香蕉吃起來像「麵粉」？水果販子說漏嘴：只看它，香蕉就好吃
※香蕉應該是煮熟吃，還是生著吃？煮熟的香蕉你吃過嗎？
※香蕉挺好吃，但吃香蕉的講究你了解嗎？別讓香蕉白吃了！
※太噁心！爛芒果、臭香蕉……看了這家店，奶茶都想戒掉了
※香蕉變黑後還能吃嗎？你吃對香蕉了嗎？
※狗狗可以吃香蕉嗎？
※香蕉和此物一起吃，排毒減脂，宿便沒了，肚子平了，皮膚也好了！
※香蕉酸奶可以一起吃嗎 讓你吃著輕鬆瘦下來
※你吃的是假香蕉？真正的香蕉早就滅絕，我們現在吃的香蕉叫啥？
※香蕉除了可以直接吃，還能炸著吃，一起來試試吧
※香蕉吃完皮別扔，餵給家裡的花「吃」，分分鐘爆盆給你看！
※她吃了一個月的香蕉皮，最後竟然……
※香蕉皮變黑，是腐爛了嗎？還能繼續吃嗎