農村餵豬的，為什麼城裡人這麼喜歡吃？

很多人對大鍋菜都是很熟悉的，還記得小時候做紅白喜事的時候，就會做大鍋菜供大家吃，大家一起圍著吃，特別香，而且做大鍋菜的時候需要很多人幫忙，有的人幫忙搭灶台，有的人幫忙洗菜擇菜，有的人幫忙生火，小孩子在外面圍著眼巴巴地等著吃，氣氛特別熱鬧。

大鍋菜裡面一般都是有肉的，有的改良的大鍋菜用五花肉代替純瘦肉，這樣可以減少油脂。

而且小時候人們很少吃肉的，但是熱情的人們為了款待客人，一般都會殺雞殺鵝殺豬來款待客人，讓客人們吃好喝好。

裡面還一般有白菜，這些白菜可都是農家們辛辛苦苦地自己種的，無添加，無色素呢。一般還會加豆腐，這些豆腐一般也是農家們自己做的，嫩嫩的，滑滑的，特別好吃，有的還會加點海帶，海帶營養很豐富，對小孩子很好。

還會加粉條，粉條加在裡面亮晶晶的，很多而且吃起來滑滑的，大鍋菜更好吃了。大鍋菜裡面

圖片來自網路

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