農村婆婆吃了30年的未知美食，吃完就想住農村！

婆婆最愛吃的就是美食

老公老家是農村的，第一次回農村見公婆，對於從小生活在城市的我來說可以說非常好奇。一到家婆婆非常熱情，趕緊讓我進屋，公公說聽說我要來專門讓人將牆粉刷了一下。

緊接著婆婆就說要給我做一道美食，這是她吃了30多年的美食，保證我從來沒吃過。

調好的玉米糊

婆婆拿來玉米細面、雞蛋和麵粉，調製一整豆漿桶。說實話，第一眼看見這個樣，我真的沒有一點食慾了，可是看著婆婆忙裡忙活，公公親自做廚房燒鍋，我也只能笑著陪著老人聊天。

成品麵糊

最終和好的麵糊就是這種，知道我愛吃甜的婆婆專門放了兩大勺白糖，另外留出半桶說是做成五香的，讓我嘗嘗哪個好吃，到時候多給我做帶走。

上鍋煎

只見一勺一勺麵糊，在油鍋中就變成了圓餅狀，絲毫沒有了當時的丑貌，相反變的更加好看一點了。

金黃的餅就要出鍋了

婆婆說，在煎這個餅的時候一定要看好火候，不然就容易焦，那樣就會發苦，不好吃。

煎好的圓餅

婆婆做好之後說，趁熱趕緊吃。我拿起一個，咬了一口真燙啊。不過真的非常香，有一股淡淡的玉米清香，夾雜著蛋香。外殼非常香脆，裡面則是糯口粘牙的那種面，一口下去甜甜的玉米香氣迴繞在口中，難怪婆婆吃了30年還沒吃夠。我問婆婆叫什麼，可惜婆婆最後也沒說出名字，只是說是「玉米餅」，我想這麼美味的餅，乾脆叫「玉饈金盤」在符合不過了。

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