這麼多年還在吃這些?小心!腎結石、慢性腎衰竭找上你!
隨著人們生活水平的提高,關於飲食這方面是吃的越來越好。但要說吃,沒有多少人可以做到「光碟」,所以幾乎頓頓都有吃剩下的飯食。
大家也知道吃隔夜剩飯有危害,但是倒掉又覺得可惜。這個時候大家就要注意了,因為有些食物隔夜吃是會損害腎臟健康的。
今天來講講哪些隔夜飯會對腎臟造成傷害,準備好紙和筆我們要做筆記了。
1.太鹹的隔夜湯
我們都知道熬湯費時,所以人們平時都會熬一大鍋出來,慢慢喝。
還有的時候一不小心,鹽放得多了導致湯太咸一下子喝不完,習慣性把剩下的湯長時間放在鋁鍋或是不鏽鋼鍋內,但是你知道嗎?
你應該是不知道,但凡知道的都不會剩下。長時間留在鍋中的湯不僅易發生化學反應,還會產出有害物質,會使腎臟被迫加重負擔。
因為我們喝的湯中鹽太多導致我們體內的水分不易排出,從而導致腎功能減退,如若長期食用太鹹的食物還會導致慢性腎衰竭。
有人可能感覺我在小題大做,但是仔細想想我們一周中有幾天是不剩飯、不吃剩飯的?長期積累,無形中是給自己的腎臟找「麻煩」!
2.菠菜
菠菜大家一定不陌生,但是你知道嗎?
作為莖葉類蔬菜的菠菜,隔夜後含亞硝酸鹽,再加上菠菜中含有草酸,而草酸和食物中的鈣結合則會產生草酸鈣。
草酸鈣不能被人體吸收利用,所以常吃菠菜會引起缺鈣。另外草酸鈣在大腦中沉澱會傷腦,在腎臟中沉澱會傷腎,極易造成腎結石。
現在正熱的時候,大家可能會把隔夜的東西放到冰箱里,這也不是絕對「保險」的。
你要知道夏天是病毒容易滋生的季節,買東西的時候一定要適量啊!


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