剩米飯也可以做出新花樣，不愛吃番茄醬的人看過來-咖喱蛋包飯
剩米飯除了製作成炒飯外，有些人喜歡把它做成蛋包飯，本人不愛吃番茄醬，所以做成了一種咖喱蛋包飯
咖喱蛋包飯
1.配料：洋蔥半個切丁、胡蘿蔔適量切丁、香腸丁（反正你喜歡的炒飯的菜就放咯）、咖喱醬適量、去骨琵琶骨兩個切丁、米飯、雞蛋4個
柒陌
2、做法：雞腿肉丁下鍋加入料酒、黑胡椒粉炒變色盛出備用；
一小塊黃油融化後加入洋蔥、胡籮卜丁翻炒，加鹽等菜稍微變軟後加入米飯、香腸丁、雞肉丁；
米飯分離成粒後加入適量咖喱醬（超市就有賣），少許鹽，米飯炒好後備用
雞蛋蛋黃蛋白分離打撒過篩，平底鍋攤成蛋餅，切成長條編織成格子
柒陌
3、最後把炒好的米飯用小碗裝滿扣在格子餅上，保鮮膜一包，就團成糰子了。
柒陌
附個小視頻；PS：第一次做，做的也不好，但是味道不賴哦，擺盤你們比我有細胞，做的肯定也比我好哈
剩米飯除了做炒飯，還能做蛋包飯，不愛吃番茄醬的換成咖喱醬吧
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