三伏天吃什麼？竟吃「走」大肚子

什麼是三伏天？三伏天出現在小暑和立秋之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。

三伏天」的「伏」就是指「伏邪」。即所謂的「六邪」（指「風、寒、暑、濕、燥、火」）中的暑邪。在夏日裡暑邪會逐漸的深伏於體內，而不為人知。如暑邪不除，到了秋天，火邪克金，而傷肺氣，導致人的免疫力下降，而患感冒、咳嗽、發熱等疾病。

三伏天吃什麼？在這個時節要注意增加營養，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

三伏飲食——補水養生

三伏天，人稍勞作或運動，就大量出汗，接著產生強烈的口渴感。因此，補水養生便成為三伏天的重中之重。

三伏飲食——新鮮乾淨

夏季人們常感食慾減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果各半，可以有效地補充人體必須的能量和水分。胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選；時令的野菜蔬果，多食更是大有好處

三伏飲食——防暑祛濕

夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水為患，引起食欲不振等。薏米就是其中的首選。

薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠。它是是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕的葯。

例如薏米紅豆粥：

材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法：將薏米米、紅豆等洗凈，紅豆、享米要提前浸泡1小時。

然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時。

每天喝一碗紅豆粥，體內濕氣減少，促消化，小肚子就「日漸消瘦「」啦！每天堅持下來，一個月後就和自己的小肚子說拜拜。

結語：

對於三伏天的酷熱你是如何應付？

你的防暑祛濕妙招是什麼?

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