婆婆做的南方特色小吃，兩塊錢一個，吃過的都說好吃！
婆婆生活在南方農村，每天早上去鎮子里擺攤賣自己做的小吃。這種小吃叫韭菜粿，是南方鄉下的一種傳統美食，用澄面和韭菜肉餡做成的，2塊錢一個，每天可以賣幾百個。
首先將韭菜切碎，加上肉餡，再加入調料攪拌均勻。
後將粘米粉加上水，揉搓成團形狀，再打成薄薄一個小圓形。
將韭菜肉餡包裹在裡面，揉搓成圓形狀。
揉搓好的韭菜粿擺在盤子里，等待蒸熟。
將韭菜粿放在蒸鍋里，一般蒸幾分鐘就可以了。
蒸熟以後 ，放入油鍋里炸一下。吃起來又香又脆，非常美味
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