華南地區獨家的滋補養生湯，女生了喝益氣補血，男生喝了健脾益肺
在廣東的美食中，有很多湯類都是十分著名。
今天帶來的這道湯就非常適合炎熱的夏天來喝，不僅能夠去除濕氣，清涼解暑，還能養護身體內臟。
男生喝健脾益肺，女生喝益氣補血。
【食材】羊肉600克、党參15克、沙參15克、當歸5克、紅棗12粒、陳皮5克、黃芪20克、清水1000克、鹽4克、生薑10克
羊肉洗凈，瀝干水斬塊，燒開適量水，放入薑片，將羊肉焯煮片刻，撈起用清水沖洗乾淨
瀝干水的羊肉倒入電砂鍋中，加入湯料，倒入清水，遮上電砂鍋蓋子，接通電源，選擇煲湯功能鍵，時間為2小時30分
砂鍋中的湯煲好時，有自動提示功能，同時發出嘀嘀響聲，關掉電源，打開鍋蓋，調入鹽，攪拌均勻即可舀起食用
溫馨提示：
1.羊肉切忌與醋同食，醋有特別的收斂作用，會阻礙體內陽氣的生髮，和羊肉一起吃將使得它的溫補價值打折扣。
2.夏天，許多朋友好食冰西瓜，不過西瓜乃是性寒、生冷之物，二者處在兩個極端，所以進食之後不光減少了羊肉的溫補價值，還會有礙脾胃。
3.湯料可以用淮山、蓮子、茨實、薏米、百合等替換，功效主要是健脾祛濕、清熱潤肺。因此虛火旺的人士飲用極好。
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