西蘭花的4大功效！第1個你都不一定知道！

還記得小編第一次是西蘭花的時候還是在大學，因為在小編的家鄉沒有西蘭花只有花菜，而且小編的爸爸媽媽也不喜歡吃花菜，所以小編在上大學以前也沒吃過花菜，更別說見都沒見過的西蘭花了。在小編第一次吃到西蘭花的時候都想哭，就覺得這麼好吃的菜我以前竟然沒吃過，因為它脆脆的很好吃，再後來我也吃過花菜了，但是就是覺得花菜沒有西蘭花好吃。而且西蘭花還有一些並沒有太多人知道的功效呢！

1.西蘭花可以減肥。因為西蘭花裡面的水分含量超級多佔到了90%，並且西蘭花裡面的熱量也非常低，所以它是人們減肥的必備食物之一，西蘭花一方面很營養很好吃，一方面又可以減肥，所以一定要多吃。

2.西蘭花對生長很有利。因為西蘭花中含有的一種營養物質可以促進成長發育，尤其是對正在長個子的小孩子來說，多吃西蘭花可以長高高哦。而且有的小夥伴牙齒也不太好，多吃西蘭花，可以幫助牙齒成長起到堅固牙齒預防蛀牙的功效。

3.西蘭花可以清熱解毒。在炎熱的夏天，不乏會有些人有小便泛黃，會便秘的經歷，這時候就多炒些西蘭花吃可以起到清熱解毒的效果，因為西蘭花中大部分都是水，所以它可以潤腸道，通大小便。在夏天大家如果不想炒西蘭花吃，可以涼拌西蘭花也非常可口的。

4.西蘭花可以抵抗癌症。在我還沒有吃過西蘭花之前就聽說過西蘭花有可以防止癌症的功效。所以有很多經常熬夜或者吸煙喝酒的人，會每天都吃西蘭花，因為這幾種習慣確實不好，說不準以後就會蔓延成癌，所以多吃西蘭花可以防止癌症的生長，它可以在細胞還沒癌變之前就阻斷細胞的發展，從而達到抵抗癌症和腫瘤的功效。

以上就是西蘭花的四種功效，如果有小夥伴的癥狀可以通過吃西蘭花改善的話，那麼還是建議大家多吃蔬菜，因為畢竟藥物還是傷身體的，而蔬菜是純天然的，尤其是西蘭花，長得綠茸茸的，讓人一看就不忍心拒絕它。

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