吃豬腰子補腎嗎？吃啥補啥？腎內科醫生告訴你答案

「夜市攤上很多人還在吃豬腰子，很多人深信不疑：吃了它能補腎，但多數腎內科主任明確表示，堅決不吃，而且把它列入了養腎的黑名單，那麼為什麼腎內科醫生不吃豬腰？我們又如何來養腎呢？看了下面就全明白了。」

為何腎內科主任不吃豬腰？

1、 它的嘌呤高、膽固醇高

豬腰屬於高嘌呤、高膽固醇的食物，多吃不僅不能補腎，而且容易導致尿酸升高，容易誘發高脂血症、動脈硬化，繼而累及腎臟。不但是豬腰，動物內臟在腎病科都屬於禁忌食物。

2、 它或有毒素殘留

「豬肝、豬肺等豬內臟毒素堆積太多，危害身體健康」的說法曾一度流傳。對此，專家表示，豬內臟雖沒有傳言中形容的那麼恐怖，不過豬腎、豬肝、豬肺等內臟中確實有毒素殘留的問題。

3、 它加重腎病

動物的腎臟含磷較多，而慢性腎臟病患者本身就有高磷低鈣的表現，如果過多地吃豬腰子，會引起患者自身血液中的磷升高，進而加重病情。

既然吃豬腰不能養腎，那該怎麼養腎呢？

1、裝修後不要急著住進去

某軍區總院全軍腎臟病研究所曾做過一個實驗——

在一間小房子里充進甲醛、苯、二甲苯、硅油等氣體，模擬裝修後的室內空氣環境。之後，讓一些小白鼠住進去。兩個月後，檢查發現，這些小白鼠都得了腎炎。

這個實驗的初衷緣於醫院的門診數據。門診發現，一些腎炎患者，身體浮腫，尿蛋白出奇得多。正常人24小時的尿蛋白只有3克，而這些人平均下來有9.8克，很特殊。

2、感冒時用藥要小心

「市場上常見的感冒藥，大都含有非甾體成分，具有抗炎、退熱、止痛的作用，但使用不當可引起蛋白尿。有研究表明，長期口服含有非甾體成分藥物的人，得腎病概率是普通人群的2.1倍。」

腎內科醫生，都很注意用藥。以得了常見的病毒性感冒為例，他們都不會馬上吃藥，而是喝大量的水，並注意休息。

當然，感冒發燒有好多種，像病毒性感冒，可以喝大量的水，不用急著吃藥，但有的感冒發燒是其他原因引起的，要不要吃藥還得聽醫生的，自己最好不要胡亂吃藥或者不吃藥。

3、別吃太多的鹽

鹽，是讓腎負擔加重的重要元兇。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，攝入得太多，腎臟的負擔就會加重，再加上鹽中的鈉會導致人體水分不易排出，又進一步加重腎臟的負擔，從而導致了腎臟功能的減退。

4、大便要暢通

大便不暢，宿便停積，濁氣上攻，不僅使人心煩氣躁，胸悶氣促，而且會傷及腎臟，導致腰酸疲憊，噁心嘔吐。因此，保持大便通暢，也是養腎的方法。大便難解時，可用雙手手背貼住雙腎區，用力按揉，可激發腎氣，加速排便；行走時，用雙手背按揉腎區，可緩解腰酸癥狀。

下面為大家介紹幾種補腎食療方

黑豆鯉魚湯

材料：黑豆40克，鯉魚約320克，生薑1片。

做法：將黑豆洗凈浸泡3小時、生薑洗凈、鯉魚收拾乾淨備用。然後起鍋將鯉魚略煎把料放入煲內加適量水之後用猛火煲開，然後改用慢火直到黑豆軟熟之後調味即可。

功效：對於腎功能衰弱，面色蒼白、四肢不溫的人飲用此湯能夠幫助補腎益精、利水消腫之功效。

鹿茸酒

材料：鹿茸片25克，干山藥片50克，50度以上的優質白酒1升。

做法：將鹿茸、山藥一起用紗布包好，用酒浸泡一周後即可飲用，每日約10毫升，酒盡後可將鹿茸焙乾，研磨成面用水送服。

功效：鹿茸可以補元陽、益氣血，填精髓，強筋骨，對於久病陽虛的人群來說是良好的強壯劑。對於改善陽痿、神疲乏力等有良好的效果。

山藥枸杞湯

材料：淮山200克，干蓮子肉20克，枸杞子20克，銀耳6朵，冰糖適量。

做法：將淮山去皮後切段，然後將所有材料共同放入瓦罐中加清水浸泡，最後用小火慢燉2小時，當湯汁粘稠時即可起鍋。

功效：淮山既能補腎氣又兼能滋補腎陰，同枸杞、銀耳一起可共奏滋陰補腎之效。

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