夏季多吃這個瓜，苗條長壽越吃越美！

冬瓜作為夏季第一瓜

是人人都愛的長壽菜！

除了平常熟知的清火、利尿功效

其實對瘦身美體效果杠杠的！

冬瓜挑選

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一顆冬瓜怎麼做最好吃？

看看這三點小妙招

正確的挑選冬瓜

吃起來更美味食療效果更佳

小冬瓜益燉盅

：較小的冬瓜拿來做燉盅最適合了，身形均勻的小冬瓜肉厚瓤少，重量越重水分越多。

瓜皮深色益炒菜

：瓜皮顏色較深的冬瓜更適合炒著吃，瓜肉中經絡多，紋理明顯的冬瓜，因為肉質更加厚實，在翻炒過程中不容易出湯汁。

綠皮冬瓜益做湯

：青綠色的冬瓜表皮白霜很多，肉質非常鬆軟，拿來做湯最適合，容易入味柔軟粉懶。但做湯使不要久煮，以免瓜肉煮化。

紅糖冬瓜飲

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醫書記載冬瓜有輕身降脂

冬瓜茶更是台灣有名的女性特飲

只需要幾步紅糖冬瓜茶讓你美一個夏天

材料

：冬瓜、紅糖

 

將準備好的紅糖放在鍋中

把冬瓜切成小塊備用

把冬瓜小塊放入紅糖中攪拌均勻

等待腌制一個小時左右

冬瓜會自動出水

想要出水快的朋友也可以小火慢燉

冬瓜水分很足不需要加水

一定要防止糊鍋

最後把紅糖冬瓜汁裝入密封罐中

放入冰箱保鮮

每次可以取兩三勺加入水沖泡

紅糖不僅補血養顏補充能量

冬瓜清火降脂是夏日瘦身必備品

冬瓜薏米粥

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夏季太熱吃不下又想健康瘦身型

不妨試試冬瓜薏米粥

能量補充足還不長肉

材料

：薏米、冬瓜、紅棗、冰糖、清水

提前一晚上將薏米洗凈浸泡

薏米益氣且有助於消化

能更好的通腸胃防便秘

在鍋中加清水加入泡好的薏米

慢慢燉煮一個小時左右

再倒入冬瓜一起煮熟

在煮的過程中加入紅棗和冰糖

味道更佳更滋補

夏日吃這道菜

營養豐富美容瘦身

冬瓜花甲湯

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怕吃肉長胖？

來點花甲不怕胖高蛋白

滋陰潤燥減體脂

材料

：冬瓜、花甲、姜、蔥、食用油、料酒、鹽

 

冬瓜洗乾淨去皮切塊

花甲洗凈用鹽水浸泡一晚上備用

在鍋中加入清水放入薑絲和蔥

然後加入大火燒開

燒開以後加入花甲等花甲開口

然後加入冬瓜放少量的料酒

加入油鹽調味

最後轉小火燉煮

直到冬瓜煮熟軟就做好啦！

降脂減肥功效很好

冬瓜熱量低而花甲富含維生素

荷葉冬瓜皮

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經常有朋友喜歡泡荷葉減肥

吃完冬瓜冬瓜皮也能用

控體重還味道好

材料

：冬瓜皮、干荷葉、清水、冰糖

將冬瓜皮切片切絲

然後放入鍋中加入清水

準備好乾荷葉

等冬瓜煮熟以後關火

加入荷葉泡幾分鐘就能喝啦

可以加入冰糖調味哦！

用冬瓜做湯時也可以加入干荷葉

荷葉中的荷葉鹼能降血壓降脂肪

冬瓜蝦仁

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夏季多吃冬瓜去火利尿

減脂瘦身也靠它

蝦仁鮮美富含蛋白

美容美體都勝任

材料

：冬瓜、蝦肉、澱粉、料酒、薑絲、食用油、鹽

 

將蝦煮熟去殼並去頭去尾備用

加入少許料酒、食鹽和澱粉攪拌

然後腌制十分鐘

冬瓜洗乾淨以後切塊

去皮放入碗中備用

把冬瓜蝦仁和薑絲蔥花放入鍋中

在鍋中加入清水小火燉煮

然後加入食鹽調味繼續燉煮

煮好以後出鍋就能吃了！

?裝菜的塑料袋千萬不要放冰箱！不然讓你超後悔！

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