為你揭穿四個言過其實的飲食謊言!
每天我們都在被各種各樣的「養生信息」轟炸,而這些信息魚龍混雜,有真有假
有些網路上為了點擊量而編撰的知識其實一點都不靠譜——
下面就讓我們來看看這4個你不該相信的飲食謊言吧。
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別吃冷凍食物
為什麼不該相信:
你的確有必要少吃冷凍食品區那些精加工的食物
比如披薩,油炸薯條,油炸麵包等超高熱量的「美食」
然而冷凍的蔬菜水果其實是很健康的
負責任的說,冷凍的蔬菜水果營養價值比一些看似新鮮的水果還要高
這是因為新鮮的水果蔬菜在運輸過程中或者風吹日晒下會流失營養。
所以別再瞧不起冷凍蔬菜了,它們除了口感上略微遜色,其他方面真不比新鮮水果蔬菜要差。
應該只吃有機蔬果
為什麼不該相信:
首先,只吃有機蔬果最大的問題就是「貴」;
其次,有機食品唯一的優勢大概是沒有農藥
而市場上能買到的非有機農作物並不會有大量農藥殘留,只要你沒有懶到買來就吃,洗一洗再吃完全不會對健康造成任何負面影響。
而商家所謂的「有機營養價值更高」完全是噱頭,不論是有機還是非有機,蔬菜水果都含有同等量的抗氧化物質以及其他微量元素包括維生素和礦物質
如果因為貴而只吃一點點有機蔬果,反倒會導致微量元素的匱乏。
起床後要立馬吃早飯
為什麼不應該相信:
這很好理解,打個比方,如果你5點早起,起床後馬上吃早飯,那麼你9點就會餓,那你在吃午飯之前還會要吃些零食,那熱量攝入就會不經意間超出。
所以起床第一件事最好是給身體補水,而不是立馬吃一頓結實的早餐。
如果可以的話,來上一杯溫的檸檬水那是再好不過的了。
當然,如果你一起床就要進行劇烈運動的話,建議吃點東西,給身體補充一點糖原儲備,這樣你才有能量進行訓練。
睡前吃東西會發胖
為什麼你不應該相信:
這個謊言存在已久,以至於它都要被當做「常識」來傳播了。
總有人說晚上就不該吃東西了,因為睡覺的時候不消耗能量,吃進去的東西都會變成肥肉
然而拋開量去講什麼長胖都是耍流氓——
說到底,體重的增長,不論是肌肉還是肥肉,都需要你攝入的熱量大於支出。
如果你一整天都沒吃什麼東西,睡前吃什麼都沒關係,只要你攝入的熱量不會一下子超出你當天的熱量支出。
況且,如果你訓練的時間就是晚上,那麼你在練後必須得吃點東西,不管練完是幾點都得吃
因為你需要補充身體因為訓練而消耗的能量,碳水化合物和蛋白質,兩者缺一不可。


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