細心媽媽這樣給寶寶做開胃餐

兒童在夏季食欲不振、厭食或食量減少，

很大程度上是因為出汗多、消化液減少，

導致消化功能降低、食慾大減，

多為正常的生理現象，不必過於擔心。

夏季飲食宜清淡，注意營養物質的補充。

生活中，爸媽應為寶寶準備一些果蔬，

改善夏季飲食方式，

可以讓寶寶胃口大開，又可預防暑熱傷身。

白開水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多，體內的水分流失也多，寶寶對缺水的耐受性比成人差，多給寶寶喝開水非常重要，可起到解暑與緩解便秘的雙重作用。適當地為寶寶增加食物量，清淡、容易消化的食品，是主食首選，如冬瓜排骨湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒸蛋等。夏天體力消耗大，多食用牛奶、雞蛋、瘦肉，為孩子提供充足的優質蛋白。豆類和粗糧中含有豐富的維生素B，也可以在一定程度上緩解疲勞、增強免疫力。

對於不愛吃飯的寶寶來說，換口味吃些麵食也不錯。麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。雞絲涼麵也是很適合寶寶食用的一款夏季美食，雞肉含有豐富營養元素和維生素。在出汗時，也不要吃太多冷飲，可以適當吃些粗糧，如玉米、麥片和小米粥。

特別是哺乳期的寶寶，只有吃飽後，才能更好地睡覺。餵奶時，寶寶依偎在媽媽的懷中，既溫暖舒適又特有安全感，容易睡著。此時，媽媽要不斷刺激寶寶的吸吮，當感覺到寶寶停止吸吮了，就輕輕動一下乳頭，必要時還可輕捏寶寶的耳廓，或拍拍寶寶的臉頰、彈彈足底。哺乳過程中，一般可通過聽到小孩發出「咕嚕咕嚕」的聲音，以及媽媽是否感覺乳房變軟，來判斷寶寶是否吃飽。若媽媽奶水不足，可在哺乳時另外沖泡一瓶配方奶，在寶寶沒有吮吸和吞咽動作時，輕輕拔出乳頭，用配方奶補充。

文/福州總醫院兒科主任醫師 任榕娜

整理/吳志

圖/源自網路

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