三伏天寶寶吃什麼好?
梅雨季節終於過去了,三伏天緊接著而來。看著自家孩子胃口和飯量隨著氣溫升高而變小,甚至不怎麼吃飯,媽媽們不禁有些憂心。大家別著急,這裡教大家如何調理寶寶飲食,讓他們吃飯香香。
首先,讓我們看看三伏天如何安排寶寶日常飲食,寶寶吃什麼比較好?
補氣去火
三伏天,由於高溫的關係,大家容易上火。此時,寶寶會出現情緒煩躁、焦慮、易激動、睡眠不好等不適,飲食上需要吃一些補氣、去肝火的食物。
推薦:
食物:西紅柿、苦瓜等性涼當季蔬果;牛奶可補水、消火,是不錯的選擇等。
多酸多甘
酷熱難耐,大家喜歡享用冷飲來消暑,然而這麼做會讓濕氣侵入人體,造成外濕入內,影響正常消化功能,引起食欲不振等。從中醫養生角度來看,最好讓寶寶適當吃些酸甜食物,可以起到祛濕、開胃的效果。
推薦:
水果:菠蘿、西瓜等;肉類:雞肉、鴨肉、魚肉、動物肝臟;海產品:海藻;麵食:可以做成各種水果、小動物造型;蛋類:雞蛋、鵪鶉蛋等。
湯湯水水
夏季時人體陽氣旺發之時,三伏天更有升高趨勢,我們只要稍微動動就大量出汗,接著便有強烈的口渴感,所以大家應多吃湯湯水水來養生。
注意:
此時,寶寶脾臟功能較弱,解毒能力受影響,建議少吃韭菜、扁豆、豬肉等食物。動物肝臟宜用羊肝代替豬肝。
新鮮乾淨
三伏天,大家食慾不好很正常,脾胃功能會變遲鈍,不妨多吃些當季水果。不僅能有效補充身體需要能量和水分,而且久食而不厭。
推薦:
蔬菜:黃瓜、冬瓜、青菜、青椒、油白菜、番茄、胡蘿蔔、莧菜等;水果:桃子、西瓜等。
為了確保孩子的健康,大家在日常飲食方面還應多留心:
注意就餐環境溫度
孩子們宜處在26—28℃的環境中就餐。有的家長擔心孩子受不了空調容易受涼生病,就不開空調。事實上,若是寶寶長時間處在高溫環境中,不僅容易食慾不好,還可能發生中暑。
菜肴溫度要適宜
在三伏天,若是食物比較熱,也會影響寶寶飲食量。所以,大家注意下不宜讓孩子吃溫度較高的食物,不妨適當增加涼拌菜,或等菜肴稍涼再開始就餐。
及時補水控制冷飲
三伏天氣溫高,寶寶容易大汗淋漓,需要比其它季節補充更多的水分,以免煩躁不安發生脫水甚至中暑。白開水是最佳選擇,冷飲應嚴格控制孩子享用,以免傷及脾胃。
飲食慎重防止腹瀉
這一時節,細菌、黴菌在濕熱環境中很囂張,大家應注意別讓寶寶吃壞了肚子。生冷或不潔的食物不要讓寶寶入口,以免拉肚子等。即便是冰箱里的生冷水果,也要有節制的吃,比如西瓜等。
想要寶寶胃口好一點,那麼不僅要注意菜肴口味,擺盤也要清爽看好。下面給大家推薦幾款營養又好看的食譜:
涼拌西紅柿
食材:西紅柿2個,堅果碎(松子、核桃、花生均可)適量,鹽、橄欖油少許。
做法:
1.西紅柿洗凈,切成片(稍厚),然後擺盤。
2.取堅果碎,撒在西紅柿上,再調入鹽和橄欖油,吃時攪勻即可。
功效:適合滿3歲小朋友吃,可以補充VC,起到生津止渴、健胃消食、清熱解毒、增進食慾的效果。
三豆湯
食材:食材:綠豆、紅豆、黑豆個60g。
做法:
1.把3豆和陳皮浸泡後洗凈,一起置於瓦煲里。
2.倒入大概2.5L清水,武火煮沸後改文火煮90min左右。
3.根據孩子喜好加入冰片糖(甜湯)或食鹽(淡湯)。
功效:此湯有清熱解毒、健脾利濕的作用,男女老少皆宜飲用。
鮮蝦冬瓜木湯
食材:鮮蝦10隻,冬瓜300g,鹽、香油少許。
做法:
1.鮮蝦先洗凈去殼,挑除蝦線。
2.冬瓜洗凈後,切成小塊。
3.取鍋,倒入洗凈蝦殼和清水,水開後再煮一會兒,撈出蝦殼。
4.加入蝦仁繼續煮,再下冬瓜煮至熟,調入鹽,出鍋前滴幾滴香油即可。
功效:這道菜可補鈣、清暑解熱,助力寶寶健康成長。
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