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三伏天里拯救食慾的雞肉吃法,半個小時就搞定!

雞肉美味,夾三明治里,或者配沙拉。

可是,夏日炎熱,才不願意熱火朝天地用烤箱烤雞。

下面,小編介紹9種雞肉料理。三十分鐘,輕輕鬆鬆吃到嘴裡。

快,快,快,上雞!

1. 煎雞排配草莓羅勒醬

雞胸肉用鹽和胡椒腌制,置於平底鍋上,兩面煎熟。

加熱的椰子油中加入草莓、羅勒、薄荷橙汁,至濃稠。將醬汁灑在雞肉上,裝點羅勒和薄荷。

2. 生菜卷雞蓉

平底鍋炒雞肉末,至熟。加入墨西哥莎莎醬(含黑豆和玉米),攪拌均勻。

雞蓉放置生菜中心,可以加入鱷梨醬或乳酪碎。卷生菜

3. 檸檬雞米飯

無骨雞胸肉用鹽、胡椒、蒜粉和西芹腌制。熱鍋冷油煎雞,至表面焦黃,取出。

鍋中加入米飯雞湯檸檬皮屑西芹,至微沸。此時,加入雞胸,燉至米飯熟、湯汁盡。

4. 炒雞柳拌米粉

米粉煮熟,撈出控干。熱鍋炒雞柳,加入甜椒絲、西蘭花、蘑菇和薑末。

雞湯醬油番茄醬玉米澱粉調醬汁。將醬汁和米粉倒進鍋中,攪勻,至雞肉熟透。倒芝麻油。

5. 紅薯雞丁配羽衣甘藍

雞丁加鹽、胡椒腌制。煎培根,加入雞丁、辣椒碎,至熟,取出。

鍋中加入蒜瓣、紅薯塊和雞湯,燉至紅薯熟。小火,倒入羽衣甘藍,再倒入雞丁和培根,攪勻。

6. 炒雞柳蔬菜

醬油、橘子醬、姜、蒜和辣椒油配醬汁。熱鍋倒油,炒雞柳至表面焦黃,取出。

依次炒洋蔥、辣椒、西蘭花和菜花,再加雞肉和醬汁,攪勻。

7. 泰式椰子雞湯

熱鍋入油,炒軟芹菜、甜椒、蘑菇、蔥和姜。

加魚露、醬油、雞塊、椰子汁和雞湯,煮至沸騰。 加蔥、香菜和青檸片。

8. 蒜香青檸雞胸

雞胸用鹽、胡椒腌制,每面煎5分鐘,取出。

炒軟洋蔥、蒜和墨西哥綠辣椒碎,加雞湯、青檸汁、青檸皮屑、香菜碎、辣椒和紅辣椒碎。再加入雞肉,燉7、8分鐘。

圖源:self

9. 地中海煎雞胸

用檸檬汁、橄欖油、西芹、蒜、辣椒和牛至調醬。

雞胸戳孔,用鹽、胡椒腌制,用醬料浸沒(20分鐘至兩天都行)。雞胸兩面煎,至熟。

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這才是做雞翅的王道,還有權利的遊戲同款哦,肯德基沒法比!

感謝 是日吃貨小編 AnnieDHS~

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