這貨竟然是西瓜？這些水果的「黑歷史」你知道嗎？

大家看圖中右下角那看起來有點眼熟的東西是什麼呢？

沒錯~正是17世紀油畫中的西瓜~

美國威斯康辛大學的農學教授——詹姆斯教授，在講到西瓜改良的歷史時，經常用這張圖片來作為證明。

在17世紀，西瓜除了直接食用外，也常被用來釀酒。

科學家們為了使其中番茄紅素的含量更加豐富，釀出酒的顏色更加鮮艷，就對其進行了改良，西瓜也就最終變成了現在的樣子。

其實，不僅是西瓜，其他很多我們熟悉的水果或蔬菜也是經過品種改良才變成現在的樣子~

16世紀油畫中的西紅柿，和現在的樣子大相徑庭，它們的大小就和現在的聖女果差不多大。

胡蘿蔔以前是什麼樣的呢？

原本野生的胡蘿蔔都是白色或黑色，而橙黃色的胡蘿蔔，則是物種變異的結果。

人們就是選了這種變異後的胡蘿蔔，再次進行品種改良，胡蘿蔔才變成了我們現在熟悉的樣子。

蘋果、藍莓、土豆、白菜這些我們經常吃的水果或蔬菜，都是經過品種改良之後的成果。

香蕉和玉米原本的樣子也很讓人吃驚吧?

圖源：YTN

所以~現在我們餐桌上很多新鮮又好看的水果和蔬菜，都是凝結了無數人努力「人類智慧」的產物。

再來看它們，是不是該多一份珍惜與感恩呢？

誓要吃遍全球你就關注【全球吃貨聯盟】！

這個夏天讓我們來一場減肥大作戰吧！

敲黑板！這8種食物竟然會引起中毒或死亡！你知道嗎？

感謝 是日吃貨小編 特立獨行的喵~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！