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體虛者的食療好料——葡萄乾

體虛者的補藥。

如果你經常會感覺身體有些疲憊,那麼就可以吃一些葡萄乾。葡萄乾為營養食品,適合干虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,並有補虛止嘔、鎮痛等功效。這是因為,經過脫水的過程後,由於它的成分被濃縮,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。

孕婦的滋補佳品

葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,是孕婦的滋補佳品。有中醫用它來治療妊娠水腫及妊娠高血壓。

老人的護心丹

有研究表明,老人常吃葡萄乾可以降低心臟病的發生幾率。這是因為葡萄乾中含有多種抗氧化劑,它們對於身體吸收膽固醇起著干擾的作用,由此預防了心臟病的發生。

葡萄乾能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老。

葡萄乾的其它功效搜索

預防眩暈、乏力、心悸等

有些經常會出現眩暈、乏力、心悸等癥狀的朋友,可以適當的吃一些葡萄乾。因為葡萄乾裡面所含的葡萄糖可以有效的預防眩暈、乏力、心悸等因為低血糖引起的癥狀。

加速排便

葡萄乾裡面含有的酒石酸和纖維,可以加快人體內排泄物通過直腸的時間,減少排泄物在腸中停留的時間,還能改善直腸的健康。

降低膽固醇

相關的營養研究表明,如果每天可以攝入一定數量的葡萄乾,對於降低血液中的膽固醇,抑制血液中壞膽固醇的氧化都有積極的作用。

緩解月經引起的貧血

女性朋友每個月都會來一次月經,月經會引起生理期失血,所以比較容易貧血。這個時候可以適當的吃一些葡萄乾,就可以有效的緩解月經導致的手腳冰冷、腰痛、貧血等情況,還能提高免疫力。

葡萄乾的常見種類搜索

紅馬奶:顏色深褐色,略偏紅,不太大不太小,屬於中等個頭,一般來講,紅馬奶葡萄乾都是有籽的,營養價值較高,因為葡萄里大部分營養來自葡萄籽,所以,對於女人美容養顏或是保養身體,紅馬奶葡萄乾是個不錯的選擇,價格較貴。

綠香妃:顏色是綠色偏黃的,顆粒大,口感爽利,屬於品相較好的大個的綠馬奶做成,無籽,甜香,價格不是很高。

玫瑰香:玫瑰香葡萄乾有一種特殊香味,像玫瑰一樣,無籽,個頭小,營養豐富,價格也比較高。

紅香妃:顏色同紅馬奶很像,深褐色偏紅,但是個頭很大,品相好,味道香甜,純粹的葡萄所散發出來的味道,爽口自然,價格較高。

黑玫瑰葡萄乾:顏色是黑色的,又稱黑加侖葡萄乾,味道不同於其他葡萄乾的味道,有一股醇香味,無籽,甜膩,價格較高。

提醒:糖尿病患者不能吃!

做好就能吃的醋泡葡萄乾做法:

如果你平時工作較忙,那就好好把握時間,做一次是一次,做好就可以吃。

材料:一大匙的葡萄乾,一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。

做法:

1.把一大匙葡萄乾放在盤子上面撲平。

2.把一大匙的醋平均澆在葡萄乾上面,澆好醋後靜置三十分鐘,待醋浸透葡萄乾後就可以吃了。

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