止咳化痰的食物有哪些咳嗽是什麼原因引起的

健康 07-19

文章簡介：

止咳化痰的食物有哪些咳嗽是什麼原因引起的，冬季氣候寒冷而乾燥，加上早晚溫差起伏大，這時是咳喘患者的高發期。咳嗽雖然不是什麼大病，一旦咳嗽起來就沒完沒了的，甚是折磨人。那麼，止咳化痰的食物有哪些？咳嗽是什麼原因引起的呢？下面不妨跟隨東方女性網小編一起了解...

　　止咳化痰的食物有哪些

　　川貝冰糖燉梨：選黃皮較粗之梨子，洗凈後，不削皮，中間挖空，塞入冰糖約10至30克，放入碗內，隔水蒸煮30至60分鐘後，果肉連同湯汁一起吃下。

　　痰黏嚴重者可加用2至6克之「川貝母粉」，先用100至200c.c沸騰之水，煮約5至10分鐘後，再與上述冰糖水梨共同蒸煮後，連同湯汁一起吃下。川貝是很好的潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的中藥，對身體副作用小。

　　蘿蔔姜梨茶：白蘿蔔、生薑、梨，各適量，均切片，水煎代茶飲。

　　蘿蔔燉麥芽糖：白蘿蔔2個，麥芽糖60公克，燉熟吃。

　　荸薺海哲皮湯：鮮荸薺60公克，海哲皮(去鹽)30公克，開水燉服。

　　白木耳湯：白木耳6公克，泡發過夜，加紅棗10個，及適當清水煮熟後，加冰糖食用。

　　隔水蒸蛋：雞蛋1個，食糖、素油各1匙。

　　做法：蛋(去殼)放在碗里(不要攪)，放入糖和油，隔水蒸熟。臨睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厲害者吃三、四次有明顯療效。

　　蔥白粥：糯米1兩，生薑5片，連須蔥5根，食醋3錢。糯米以常法煮粥，臨熟時加姜、蔥、醋拌勻，趁熱食用。此粥主治風寒閉肺引起的咳嗽。

　　蜂蜜雞蛋湯：蜂蜜35克，雞蛋1個。將蜂蜜加水300克煮開，打入雞蛋，煮至微沸。可潤肺止咳。適用於肺燥乾咳、久咳。頓服，早晚空腹服用。

　　咳嗽是什麼原因引起的

　　1.吸入物　吸入物分為特異性和非特異性兩種。前者如塵蟎、花粉、真菌、動物毛屑等;非特異性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。職業性咳嗽的特異性吸入物如甲苯二異氰酸酯、鄰苯二甲酸酐、乙二胺、青黴素、蛋白酶、澱粉酶、蠶絲、動物皮屑或排泄物等，此外，非特異性的尚有甲醛、甲酸等。

　　2.感染　咳嗽的形成和發作與反覆呼吸道感染有關。在咳嗽患者中，可存在有細菌、病毒、支原體等的特異性IgE，如果吸入相應的抗原則可激發咳嗽。在病毒感染後，可直接損害呼吸道上皮，致使呼吸道反應性增高。有學者認為病毒感染所產生的干擾素、IL-1使嗜鹼性粒細胞釋放的組胺增多。在乳兒期，呼吸道病毒(尤其是呼吸道合胞病毒 )感染後，表現咳嗽癥狀者也甚多。由於寄生蟲如蛔蟲、鉤蟲引起的咳嗽，在農村仍可見到。

　　3.食物　由於飲食關係而引起咳嗽發作的現象在咳嗽病人中常可見到，尤其是嬰幼兒容易對食物過敏，但隨年齡的增長而逐漸減少。引起過敏最常見的食物是魚類、蝦蟹、蛋類、牛奶等。

　　4.氣候改變　當氣溫、溫度、氣壓和(或)空氣中離子等改變時可誘發咳嗽，故在寒冷季節或秋冬氣候轉變時較多發病。

　　5.精神因素　病人情緒激動、緊張不安、怨怒等，都會促使咳嗽發作，一般認為它是通過大腦皮層和迷走神經反射或過度換氣所致。

　　6.運動　約有70%～80%的咳嗽患者在劇烈運動後誘發咳嗽，稱為運動誘發性咳嗽，或稱運動性咳嗽。臨床表現有咳嗽、胸悶、氣急、喘鳴，聽診可聞及哮鳴音。有些病人運動後雖無典型的哮喘表現，但運動前後的肺功能測定能發現有支氣管痙攣。

　　7.咳嗽與藥物　有些藥物可引起咳嗽發作，如心得安等因阻斷β2-腎上腺素能受體而引起咳嗽。