【德國品質】德國婦產科專家推薦：新手媽媽們和准媽媽們要補充這些營養元素，你補對了嗎？

天下 07-19

隨著二胎政策的放開，越來越多的夫妻計劃生二胎。准媽媽懷孕期間應該補充些什麼營養元素呢?

由於孕婦這個特殊群體需要的維生素、礦物質營養素較多，增加比例高於熱量，所以

不能盲目以增加飲食來滿足

，這樣會導致熱量過剩，造成孕婦體重增加過多，或者發生妊娠期糖尿病。

適當進行強化營養是很有用的一個選擇，對那些在孕期需要量增加較多的元素如葉酸、鈣、鐵、鋅、硒、DHA等，可以通過

食用膳食補充劑等保健品

來補充大量的營養素。

由於在孕期不同階段胎兒的發育情況不同，准媽媽和胎兒對營養的需求重點也有所不同。那麼，孕媽媽和胎兒都需要哪些營養元素呢？

1.葉酸

懷孕初期是胚胎各組織器官形成時期，是胎兒生長發育至關重要的時期，也是胎兒最易致畸的時期。在這一時期，膳食調配上應多樣化，營養要豐富全面，以

清淡、少油膩

為主。

胎兒的中樞神經系統在此時期開始形成，這一時期也是腦幹和脊髓發展的關鍵期，在第3~4周時，胎兒的神經管會閉合併發育成脊髓，因此孕初期需要攝取足量的葉酸。營養師表示，葉酸可有效降低形成神經畸形兒的風險，更是胎兒神經發育的關鍵營養素。也特別提醒計劃懷孕的夫妻，孕前3個月就應開始補充葉酸了。不僅只是在孕前、孕初期，一直到哺乳期都要適當補充葉酸。

富含葉酸的食物包括：鮭魚、鮪魚、小麥胚芽、蘆筍、菠菜及其他綠色蔬菜等。

因葉酸屬於水溶性維生素，建議烹調蔬菜時多用生食或大火快炒的方式，用水煮等烹飪方法易使葉酸流失。

推薦：

德國醫生都會給孕婦開的Femibion葉酸

2.微量元素硒

硒是人體必需的微量元素，經研究表明，硒可降低孕婦血壓，消除水腫，改善血管癥狀，預防和治療妊娠高血壓症，抑制婦科腫瘤的惡變。此外還能預防胎兒致畸。國內的研究證實，懷孕婦女血硒含量低於非孕婦女，並且，妊娠婦女的血硒含量隨妊娠期逐漸降低。分娩時降至最低點，有流產、早產、死胎等妊娠病史的孕婦血硒含量又明顯低於無此病史者。

德國研究表明，嬰兒出生時，血硒水平很低，需及時從母乳中攝取大量的硒，以保證嬰兒正常的生長發育。預防新生兒的營養阻滯和保證大腦的正常發育，這就使母乳的硒含量顯得極為重要。因此，妊娠期和哺乳期婦女每日補充適量的硒，對新生兒及自身的健康是十分有益的。

推薦：

雙心Doppelherz牌硒片

3.蛋白質和維生素

懷孕中期(4～6個月)，胎兒的嗅覺記憶漸漸成熟，當準媽媽津津有味地吃著美食的時候，胎兒也在享受著呢!營養師建議，平常食慾不佳或以外食為主的准媽媽，如果擔心營養攝取不足，可在醫師的指導下服用孕婦綜合維生素。

此時期食物營養的質和量對胎兒的生長影響很大，准媽媽的飲食對胎兒的腦部發展、認知表達、情緒反應、神經系統等功能都有很大的關係，所以孕婦更應該注意保持自然均衡的飲食。

在這個階段，供應身體足夠的高品質蛋白質非常重要。此時期孕婦所需要的蛋白質約是平常女性的1.5倍，如果蛋白質攝入不足，准媽媽可能會出現貧血等癥狀，胎兒也可能會體重不足。

提示：對於素食的准媽媽，由於植物性蛋白質的必需氨基酸含量較少，應多以吃豆腐、豆漿等黃豆食品，與穀類、堅果類等食物互相搭配食用，才能獲得較完全的蛋白質。

富含蛋白質的食物包括：牛奶、雞蛋、牛肉、魚類等。

除了大量吃蛋白質食物，營養學家更推薦服用蛋白補充劑

，如：

Regenda魚卵蛋白，從北極鯡魚魚卵中提取，含維生素B12，天然無添加，低熱量、低脂肪，不含乳糖，高純度高效率補充蛋白質。

4.鈣、鎂和維生素D

懷孕中期胎兒的骨骼正在快速發育，母體要供給胎兒大量的鈣，因此需要增加鈣的攝取量。如果哺乳期想增加乳汁，也要多吃鈣質豐富的食物。胎兒時期如果缺鈣，會影響到寶寶以後的牙齒髮育。

維生素D可以幫助鈣質吸收，皮膚經陽光照射後身體會合成維生素D，因此營養師特別叮囑准媽媽，在注重攝取鈣質的同時，也要記得外出散散步、晒晒太陽喔!

富含鈣質的食物包括：牛奶及奶製品、小魚乾、蝦米、杏仁、芝麻等。

一般推薦和鎂一同補充。

孕婦補鎂非常重要，鎂離子主要的功能在於讓受傷的細胞得以修復，另外，它也能讓骨骼和牙齒生成更堅固、調整膽固醇以及促進胎兒的腦部發育。孕婦缺鎂往往出現情緒不安、容易激動及妊娠高血壓、水腫、蛋白尿，嚴重時還會發生昏迷、抽搐等癥狀，這對胎兒正常發育是極為不利的。不久前，研究成果表明，給孕婦服用適量的鎂鹽能防止早產。

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