比利時白酒青口的做法
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07-20
By 鸚鵡廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
白葡萄酒 200ml
鮮奶油 100ml
青口 20個
黃油 15g
洋蔥 半個
芹菜 2根
蒜 3瓣
做法步驟
1、洋蔥 芹菜切塊，蒜切末
2、鍋中放入白葡萄酒，洋蔥塊，芹菜塊，蒜末
3、小火煮開，倒入鮮奶油攪拌均勻，再次煮開
4、將青口放入鍋中，小火煮三分鐘，直至煮熟
5、將青口撈出，澆上適量湯汁即可
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