鮮花餅就要吃現烤的,新鮮才是美味,那些用果醬做的都是耍流氓
都說去香港一定會買老婆餅,去台灣一定會買鳳梨酥,而來雲南,則一定要買鮮花餅。
「
鮮花味,最雲南
」
的印象也深入人心。
外皮又酥又脆,鮮花餡料清香,唇齒間真的能吃到新鮮花瓣!完全會被它的口感驚艷到了!
每一隻鮮花餅,都是
「三分皮,七分餡」
,
用料十分豪邁
。餡料
「花不碎、色不黃、香不散、清甜
不膩」;嗅一嗅,
花香沁人,好像擁抱著整片花海;
入口,沒有糊成醬的粘膩,反而略帶嚼勁。
早餐、下午茶、宵夜,
搭配牛奶、清茶來吃,有滋有味的。
這樣美味的餅,來自彩雲之南,那裡溫度適宜,一年四季繁花盛開,擁有豐富的鮮花原料。
特有的食用玫瑰花
▼
全國七成多的鮮花產自這裡,正是因為雲南擁有其他區域無法比擬的優勢—四季如春的氣候,優質充沛的日照,得天獨厚的地理位置。
為了保留花朵的濃郁香氣,
清晨就要開始採摘鮮花。採摘後會格外精心保存,層層挑選後會當天製作入餡,保證
最好的口感
。食用玫瑰花為薔薇科,屬雲南種植的為上乘。雲南素有「
植物王國
」、「鮮花國度
」的美譽。花瓣厚實,氣味香甜。茉莉花餅選用優質茉莉,茉莉花本身為可食用鮮花。
道道精心層層考究的工藝
▼
經過人工
精心挑選
的含苞欲放或者微微開放的玫瑰花的花瓣製作成玫瑰花餡。
加之麵粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而製成,新鮮出爐的鮮花餅
酥軟爽口、花香濃郁、沁人心脾
。用
鮮花入餡
,比花醬做餡工藝要求高。人工做餡不能破壞花瓣纖維,攪打時要保持同一方向。
堅持
手工製作
。老師傅的精湛手藝,保證每一隻鮮花餅的品質始終出色。沒有任何食品添加劑
,但比傳統配方更少糖,更符合現代人健康需求。
▲低溫烘焙,保留原有的營養成分,不易上火
大自然的味道
口腹
之欲與犒賞身心的同
時兼得▼
玫瑰花香沁心、甜而不膩,
每一口都是純正的玫瑰清香
。少糖的餅,更營養健康。常食玫瑰,可以祛斑養顏,茉莉花則
清熱解毒、香味醇厚。
五味有玫瑰、茉莉、青稞、紫薯、桂花,每個口味都是一份驚喜!
採用完整的花瓣入餡,配以風味醇厚的野生蜂蜜,完全不用擔心餡料太甜。
口味自由搭配,保留最美好的味道
▼
鮮花餅都是當天現做現發,
採用和鮮花同樣的物流標準運輸。
2盒裝鮮花餅,價格已包含郵費,口味可自由搭配。
每盒含10隻餅,獨立包裝。收到貨後如果短期內吃不完,建議冷藏保存。
吃之前放進微波爐里低溫加熱30秒(記得取出外包裝),就能獲得像剛出爐般的美妙口感!
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點這裡,每時每刻都能吃得花香四溢~
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