親子蓋飯的做法及步驟詳解
美食
07-02
1張圖片
「碩兒喜歡吃甜的東西～於是就給他做了這道簡單省時有營養的親自蓋飯～」
食材明細
雞肉1條
雞蛋3個
洋蔥0.5個
大蔥1棵
醬油3匙
白糖3匙
咸甜口味
燒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
親子蓋飯的做法步驟
1
所有材料切好
2
雞胸肉切細條大蔥斜切雞蛋打散洋蔥切瓣
3
雞肉跟醬油混好（老抽）
4
鍋里加油 油熱以後加蔥花和雞肉
5
雞肉七分熟時加入洋蔥
6
中火將洋蔥炒軟泛金黃
7
加入攪好的蛋液
8
不要翻動 關火蓋鍋蓋將蛋液燜成半熟或全熟
9
盛上一碗熱騰騰的米飯
10
將菜肉蓋上 唔！好香！
使用的廚具：炒鍋
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