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小本創業記事:商機,只不過是比別人多想一點

這只是一輛普普通通的小吃車,大街上也隨處可見與它相似的身影。它立在街邊,背靠著一棟老舊的居民樓,前面的樹蔭遮擋著陽光。行人來來往往,客人從中而來,買一份小吃車裡的「零度冰」,降一降燥熱的體溫。

一點想法

「我們這個月才開始賣的,」小吃車的主人劉姐說道。現在是六月份,天氣已經轉熱了。住在這兒的劉姐之前就已經發現,在這條街上,有賣衣服的,有賣鍋碗瓢盆這些日用品的,也有米線店,但就是沒有一家店賣著冷飲之類能解渴降溫的東西。

「既然這四周都沒有,那我賣這個,那肯定也可以賺點錢。」劉姐這麼想著,就考慮在這裡擺一個賣冷飲的小攤攤。

商機其實布滿了大街小巷,發現它們,需要的,僅僅是比別人多想一點。

劉姐之前沒有做過類似的,但沒吃過豬肉,總還見過豬跑。她以前的時候,就看見很多的人,喜歡在夏天吃刨冰,就在路邊的小店裡買,這讓小店裡的刨冰賣的很好。別人能做,那自己也能做,劉姐想著,而且刨冰看著也不難做。

於是,模仿刨冰,劉姐就做了「零度冰」。「零度冰」這個名字,是劉姐他們自己想的,一方面是因為這個產品類似刨冰,裡面有著大量的碎冰,另外一方面就是,這名字在夏天一聽,就很讓人涼爽,能讓人快速地記住。

迅速行動

有了想法只是第一步,很多人想做什麼事,也就是想想,然後就算了。劉姐並不是這樣不幹脆的人,說做就做,她跟自己的老公商量了下,就決定做了。劉姐笑著說道:「主要還是跟他要錢,哈哈,我們家財政大權掌握在他手裡頭。」

劉姐的老公表示支持。過年前,劉姐就辭了上一份幫飯館的工作,在家閑了很長一段時間,用潮一點的詞兒,劉姐這期間做的叫「家庭主婦」,但用劉姐自己的話來說,就是:「一天就閑著,呆在家裡面看看電視,玩玩手機,還不如出來賺點生活費。」劉姐就開始在親朋好友的幫助下行動了。

形容當時的心情,劉姐用了「興奮」這個詞,她說:「那時候嘛,想起自己賺錢,越想越興奮,感覺自己擺個小攤攤後每天都能抱著錢睡的樣子。」也就是上個月五月的事情,劉姐回憶起來卻好像是很久以前了。

當時,劉姐趁著興奮勁,就到處打電話,詢問親朋好友,讓他們也幫自己留意下,最後,通過朋友的朋友,找到了這樣一輛雖然很簡單,但也不貴的小吃車。

就這樣,劉姐一步步地添置著需要的東西,最後將小吃車立在了這條街邊。

現狀

這家「零度冰」,開了差不多快一月了。每天下午三點多開始,到四五點鐘時差不多可以賣完,劉姐就收攤,推著小吃車回家。

下午三點多,正是一天里比較熱的時候。每天這個時候,劉姐從家裡出來時,都會感覺自己走進了一個大蒸籠,不過蒸著蒸著就習慣了,慢慢地就不會覺得熱,偶爾涼風吹過,一陣涼爽。有時渴了,劉姐就直接吃自己賣的零度冰,她覺得自己做的這個「零度冰」還不錯。

取塑料碗,裝一勺碎冰,加上冰粉、西瓜、菠蘿、花生、芝麻、葡萄乾等食物,再淋上一層焦糖液,一份零度冰就做好了。接著,劉姐將零度冰遞給面前的客人,一氣呵成。這個時候,已經四點多了,臨近劉姐收攤的時候,小吃車裡裝著的材料也已快賣完。之後,收攤回家,劉姐就開始做一家人的晚飯。然後,逛街買些材料,第二天,將零度冰需要的東西準備一下,下午,裝著食物的小吃車又立在街邊了。

劉姐的生意很小,顧客也是這條街上來往的行人。她也沒有太大的雄心壯志,對於零度冰的目標,她認為只要能賺錢就行,當初做這個就是為了找份事情做。守著小吃車,當沒有客人上來買時,她就玩會兒手機,在手機上打麻將,有時候,家人也會過來幫幫忙,他們就一起聊會兒天。

這是劉姐的創業,旁人不能說是成功,也不能說是失敗,對她而言,這只是她的生活。但是對於有著創業意識的創業者來說,將想法付諸行動卻僅僅是一個開始,接下來應該考慮的,還有很多。關注 「3158創業故事」,讓你獲得更多啟發。


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