水果做成零食太好吃，再也不買垃圾食品了！

吃貨可不僅僅只是會吃那麼簡單，還能變著花樣吃，自己動手做著吃。

相信大家都有水果買多了吃不完的時候，美食君也是，看到自己愛吃的水果就忍不住多買。這不，看著桌上一大柄快要軟化的香蕉和幾個大芒果，啥時候能吃完啊？

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想到之前在網上買的各種水果片（幾十塊一包呢，有點小貴），美食君尋思著，為何不自己做呢？無添加劑，健康又營養，做法也簡單，只需一個烤箱就能搞定，完美~

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烤芒果片

大芒果一個/白砂糖適量

水適量

1.芒果去皮，切片（稍微厚一點，有肉感）。

2.調糖水比例10：3混合溶解，稍涼後放入芒果片，放入冰箱冷藏2小時左右。

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3.將冷藏之後的芒果片依次攤開擺放在烤架上。

4.放入烤箱，底部放個烤盤接糖水，100度中層，時間120分鐘。

看厚薄程度，如果還濕濕的就再烤一會。

5.「叮」！就可以吃芒果乾啦！

烤香蕉片

香蕉兩根/白砂糖適量

1.香蕉去皮，切成薄片。

2.將硅油紙或油布鋪在烤盤中，放入切好的香蕉片，撒上薄薄一層白砂糖。

3.烤箱預熱100度，把烤盤放入烤箱，中層50分鐘左右。

4.待香蕉片能從油紙上拿起的時候移至烤網上，繼續100度烘烤40分鐘左右。

5.從烤箱拿出冷卻時食用，香蕉味非常濃郁。

烤好後，香蕉片焦黃甜軟，

芒果乾，超愛那肉肉的口感！

做好之後，放入密封罐或者密封袋，

隨吃隨拿，方便的不得了。

再也不愁有吃不完的水果啦~

美食君叨叨叨

1.關於香蕉片為什麼撒白砂糖？——抹上一層細砂糖有助於香蕉片口感香甜，一丟丟就夠嘍~

2.香蕉片什麼時候能移到烤架？——待烘烤至能夠揭起香蕉片即可，如果香蕉片還是很軟粘，那就需繼續烘烤。

3.關於厚薄程度——芒果片則要稍微厚一點，烘烤到後期會蜷縮變薄。香蕉片薄到能揭起的程度

4.關於水果乾的裝袋時間——等水果片冷卻的時候就可以裝袋了，這時最酥脆。

*文丨影影

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