為了孩子的健康，千萬別再這樣洗碗了

晚上吃飽喝足，往沙發上一坐就不想動了，於是飯後洗碗就變成了一件難事。很多時候，夫妻倆經過一番激烈的討論後，決定碗先泡著，等有空再洗。然而美媽卻要提醒各位，這麼泡著碗就是在「養」細菌。

有實驗發現，在裝了水的碗中，放入幾克食物，常溫放置10個小時後，碗內的細菌數量大增。而在生活中，沒洗的碗必然會殘留一些食物，如果泡在水裡，細菌會大量繁殖，用這樣的碗給寶寶盛飯，就非常容易被細菌感染。

所以說為了寶寶健康，千萬不要將臟碗長時間泡在水裡，一定要及時清洗。除此以外，還要注意清洗方法，否則就可能是洗了個假碗：

1.不要摞在一起

臟碗清洗之前，不要摞在一起，以免其相互污染增加洗碗的工作量。建議在刷碗的時候，有油沒油的區分開，先洗沒油的；葷的素的、熟的生的也要分開清洗，避免交叉感染。

2.洗潔精要稀釋

如果碗非常油，那麼就要使用洗潔劑，記得在使用之前要先稀釋一下，否則洗潔精將很難沖洗乾淨。另外要記得，沖洗的時候一定要用流水，最大程度地降低洗潔精的殘留。

3.少用洗潔精

洗潔精其實就是一種化製劑，對孩子的健康不利，所以能不用就不用。一般來說，不怎麼油膩的碗直接用熱水沖洗即可，這是因為熱水可以降低油脂黏性，讓其更容易被沖走。

4.一定要晾乾

碗筷洗完之後，記得瀝干水，以免細菌大肆繁殖，瀝水架也要定期消毒。注意千萬不要用抹布擦乾，上的細菌超乎你的想像。如果怕鐵鍋生鏽，可以用廚房用紙吸干水分。

5.洗碗布定期換

很多家庭洗碗布不經常換，覺得多洗洗就不會有什麼問題。但事實上，即便是每天清洗，洗碗布上的細菌也會非常可怕，最高單塊可達約5000億個！所以說為了寶寶和家人的健康，洗碗布每1-2個月就要換一次。

6.別忘記洗碗底

洗碗不僅要清洗內部，還要注意底部的清潔，否則在疊碗存放的時候，碗底細菌就會跑到下面的碗上，威脅家人的健康。

分享幾個洗碗小竅門，媽媽們趕緊學！

1

麵粉

家裡過期的麵粉不要急著丟，平常洗碗的時候，可以加一點在洗碗水裡，麵粉可以吸油避免油膩。如果碗非常油，那麼可以直接將麵粉倒在碗里，等油脂被吸走後將麵粉沖洗乾淨即可。

2

檸檬

擔心碗有異味的，媽媽們可以在水裡加片檸檬，這樣洗好的碗會有淡淡的檸檬味。不過記得，這不適合特別油膩的碗，洗的時候也要降低用水量，否則就沒有檸檬的香味了。

3

淘米水

淘米水中含有不少澱粉，這種物質可以吸附油脂，有著類似於洗潔精的功能。所以水淘米水不要倒了，拿來洗菜、洗碗都非常好。

4

食鹼

食鹼有著不俗的殺菌作用，加一些可有效降低細菌量；除此以外鹼去油去污效果顯著，洗碗的時候加一些鹼可把碗上的髒東西通通洗掉。

5

消毒櫃

有條件的，家裡可以準備一個碗筷消毒櫃，每次清洗結束後可以放入其中消消毒；如果沒有消毒櫃，可以在太陽好的日子暴晒，一樣有殺菌的作用。

TIPS

廚房是個非常適合細菌滋生的地方，所以抹布、砧板、料理台一定要定期擦洗、消毒，避免家人和孩子病從口入。

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