在美國最受歡迎的10家中餐廳,它們都賣了些什麼菜?
阿卡迪亞州:鼎泰豐(Dintaifung)
鼎泰豐源自中國台灣,出品的小籠包和湯餃在美國名聲很廣,因為深受大家歡迎,每天都需要排位等待。
加利福尼亞州三藩市:慧膳坊素食(Enjoy Vegetarian Restaurant)
餐廳在三藩市有兩家分店,提供的雖是素食食品,但會製作出帶有肉類質感和外觀的菜肴,因而非常受外國素食者和麩質過敏人士的歡迎。
加利福尼亞州聖馬特奧:小肥羊火鍋(Little Sheep Mongolian Hot Pot)
美國人認為小肥羊就是世界各地火鍋的集大成者,他們喜歡餐廳提供各式各樣的調味料和鴛鴦鍋,這樣可以迎合不同口味的人的需要。
俄亥俄州瑪麗埃塔:美味中國(Tasty China)
這是一家川菜館,最受外國人歡迎的是麻婆豆腐、山城辣子雞、干煸茄子等特色佳肴,除此之外,他們通常會點上沙拉或者生蔬菜搭配食用,因為實在是太辣了。
加利福尼亞州羅斯米德:海港大酒樓(Sea Harbour Seafood Restaurant)
海港大酒樓出售經典的中國點心,蛋撻被美國人視為是甜品經典。
夏威夷州火奴魯魯:甜蜜家庭咖啡館(Sweet Home Café)
雖然稱之為咖啡館,但餐廳出品的是台灣家庭式火鍋和甜品,深受當地人的青睞,以致於餐廳太擁擠時店內會規定90分鐘的就餐時間。
加利福尼亞州聖蓋博:新港海鮮(Newport Tan Cang Seafood Restaurant)
在新港海鮮餐廳能夠吃到各式各樣的海鮮,美國人尤其喜歡大炒火候猛的菜式如香辣蛤蜊、辣炒龍蝦等。
馬里蘭州羅克維爾市:媽媽水餃(China Bistro)
店內擺設簡單,但因餐館的水餃都是純手工製作,而且食材新鮮,所以深受美國人的追捧,他們最喜歡的就是鮮蝦豬肉韭菜餃,並喜愛搭配紅茶一同享用。
紐約州紐約市:西安名吃(Xi"an Famous Foods)
西方本身喜好吃漢堡,因此美國人也尤其喜愛西安的「漢堡包」——肉夾饃還有香辣涼皮,店內還專門設計有玻璃窗供顧客觀看他們手工拉制麵條的過程。
美國奧勒岡州波特蘭:山東餐廳(Shandong Restaurant)
山東鍋貼和炸醬麵是外國顧客到訪餐廳必點的菜式,餐廳在下午4點到6點期間還提供有香菇餃子、餛飩等小吃。
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