工作那麼累 不就是想吃好點？

吃吃吃，有誰不喜歡吃？

Ladies, 我們每天都在打拚，工作那麼累，不就是想吃好點?

Ladies, 我們每天都說減肥，保持身材，不就是為了等待一二次吃好點么?

難道我們不可以對自己好點么?

初創公司壓力那麼大。

忘記to-do-list, 徹徹底底的做回自己。

那怕只有二個小時。

今個星期, 因為工作原因, 去了倫敦Chotto Matte日系秘魯餐廳。

這間倫敦日系秘魯餐廳真的很Cool...

聽說每間餐廳有很多model 去

嗯,我看到令人羨慕的金髮碧眼,身材火辣的歐洲女郎...

洗手間在底層, 很多人都在牆前拍單照/大合照...

去過的人都HIGH爆

連衛生間型到爆....

大家想去洗手間玩自拍么?

我第一次去嘗日系秘魯菜,感覺不錯。

個人理由很簡單:

吃肥美魚生料理入口即融,我很享受那種口感。

晚上一邊聽著pop music,一邊喝著冰冰的酒,我很享受有點小醉的感覺(即使是短暫的)。

欣賞壽司噴火表演, 我很享受被娛的快感。

看著人家在你面前做烤肉,我很享受被服務的感覺。

餐廳的設計感十足,真的很Cool,

所以頓時感覺平凡的自己都Cool起來了....

最重要的是,你真的感受到其他人也樂在其中...

很多人都在這裡慶祝生日。

推薦大家在過時過節慶祝,輕奢一下。

調酒師和我說他們只存一等好酒。對於愛酒人士，在用餐時享用的酒就和主食的品質一樣重要。

存了挺多日本清酒(日本梅酒/日本米酒/日本燒酒)

我吃了什麼?看圖吧!

前菜:

第一道的冷盤是用秘魯安第斯出品的土豆片配上照燒牛肉粒和生吞拿粒, 豆片嚼起來特別爽脆。

TOSTADITA MORADA

『Classic』

tuna sashimi, corn crisp, jalapeno, coriander, wasabi

Beef smoked panca

smoked aji panka, shiitake, peppers, yuzu juice

強烈推薦

鰤魚片配合著獨特的秘魯調味料jalape?o口味非常秒魚肉很新鮮，完全沒有腥味，微微有一絲清甜，一絲彈牙, 肉質油甘，很好吃。

Nikkei sashimi (左邊)

yellowtail, cherry tomatoes, jalape?o, coriander, yuzu truffle soy

鱸魚片很新鮮,肉質細嫩甜美,很好吃。

Sea bass ceviche (右邊)

sea bass sashimi, sweet potato, Peruvian corn, coriander, chive oil, citrus sauce

日式煎餃推薦

裡面包括中豬肉絲秘魯醬汁調和非常美味還有ají 黃醬和紅薯泥沾著, 非常適合中國人的胃。

Nikkei gyoza

pork, prawn and cassava dumplings, aji amarillo,

sweet potato puree

照燒雞腿肉

非常適合中國人的口味, 有我非常喜歡吃的雞腿肉, 肉質很嫩。

Pollo den miso

chicken miso, carrot, daikon, yellow chilli salsa

特製日式壽司大拼盤

壽司刺身非常的新鮮, 刺身肉質甜美，脂膏豐腴，口即能融化在舌尖之上，是日料里的頂級食材,我很享受吃肥美魚生那種口感, 很爽。

那個紫色土豆的壽司裝飾看上去很可愛哦。

煎烤大墨魚條咀嚼下去好有勁， 紫色的裝飾原來是可以吃的土豆。

我十分喜歡這個法式焦糖布丁甜點, 尤其是上面的焦糖,加上軟嫩的布丁，真讓我意猶未盡.....

Br?lée de la passión

almond financier, aji amarillo, guava sorbet

最後以意式卡布奇諾為晚飯划上完美句號。

意式卡布奇諾現磨的口感不錯, 泡沫細膩豐厚 。

總體餐廳服務到位，帥氣的阿根廷小伙時不時過來問候我們用餐體驗，很熱情洋的介紹著每道菜。

餐廳很有情調，十分適合情侶呵呵！

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