乾隆長壽的秘訣:不可一日無茶
現代醫學、生物學、營養學等對茶的研究表明，凡調節人體新陳代謝的許多有益成分，茶葉中大多具備。茶能抗癌、防衰老、能提高人體生理活性。目前已分析出茶葉中的化學物質多達600多種，包括生物鹼類、芬多酚類、礦物質、維生素、蛋白質與氨基酸類等。
茶可使人健康長壽。「茶聖」陸羽活了72歲，「茶僧」皎然活了81歲，「五十斤茶」和尚活了130多歲，「不可一日無茶」的乾隆皇帝活了88歲。「嘗盡天下之茶」的袁枚活了82歲，女茶人冰心活了99歲······不能說這些「壽星」就是因為喝茶，但確實他們都是著名的茶人。
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