柞水到處都是土雞蛋，教您一分鐘辨別真假土雞蛋！
80%的柞水人，都在關注掌上柞水
土
雞蛋、家雞蛋……？
價格參差不齊，相差很大？
他們都說是散養雞下的蛋？
木有關係，木有關係，今天咱要做的就是讓你有一副火眼金睛，於萬千蛋中辨別最優的那顆土雞蛋！
以後，媽媽再也不用擔心我吃雞蛋啦！
咱先來說說雞蛋的誤區：
土雞蛋蛋黃偏黃、顏色重就一定是土雞蛋
NO-NO-NO
其實只需在飼料添加上一點「加黃」，蛋黃的顏色就會改變，很可怕吧，所以區分是否土雞蛋，不能只靠蛋黃來決定。
真正土雞蛋應該具備的特點：
1
外形特點：個頭大小不一，顏色深度差異明顯；
養雞場「土雞蛋」外觀：蛋殼表面顯光滑，蛋殼顏色基本一致，雞蛋大小基本一致；
2
蛋殼硬度：母雞（散養）養分吸收充分，平均3天產一枚，所以蛋殼硬度大；
養雞場「土雞蛋」外觀：蛋殼厚度較薄；
3
蛋黃蛋清：土雞蛋層次分明，打開之後，能看出明顯的3個層次，另粘稠度高，筷子可以把蛋黃夾起，而蛋黃不破裂，這個要求就比較高標準了，土雞蛋的標配。
Tips
吃雞蛋最好的方式是帶殼水煮，吸收率將近100%
結束啦
大家學會了嗎？
※巷口老奶奶做「雞蛋不翻」，30秒一個，每天出攤，很多人搶著買
※雞蛋鍋巴米飯，好吃的主食！
※產後妊娠紋怎麼消除，一個雞蛋就消除，簡單效果好
※你聽說過綠殼雞蛋嗎？你知道綠殼雞蛋和土雞蛋的區別嗎？
※一場雞蛋藝術的盛宴，太美了
TAG:雞蛋 |
※土雞真假辨別：土雞和養殖雞分不清楚，這幾點方法教給你
※如何識別真假土雞蛋？
※辨別真假蜂蜜，一瓶冷水就夠了？
※蜂蜜真假難辨別，教你一招假蜂蜜變成「一灘水」！別再被坑到了！
※肉鬆不是肉？三招教你辨別真假肉鬆
※買土雞蛋，真假難辨？看準這「4處地方」，不怕買錯了
※市面上橫行的假雞蛋，你是不是也被坑了？五個地方教你辨別真假
※這兩種牛奶不要買，孩子喝了也沒營養，教你分辨真假牛奶
※蜂蜜真假難辨怎麼辦？只需一張紙巾，就能辨別真假蜂蜜，太棒了！
※又買到假狗糧了？教你一招分辨進口狗糧真假！
※超市裡這些牌子的油都是假貨，吃了傷肝，教你分辨「真假油」！
※好好的「蜂蜜」為啥變「紫色」？老農教我辨真假，只要一瓶二鍋頭
※一瓶冷水就能鑒別出蜂蜜真假嗎？別天真了！
※喝酒之前為什麼要在手上搓一下？三分鐘教你辨別真假白酒！
※如何分辨真假完美蘆薈膠？幾個方法教你一眼鑒別，不再上當買假貨
※它是蔬菜界的「裡脊肉」，做成糖醋肉段，五星大廚分都不出真假！
※怎樣辨別白酒的真假？8大要點教你鑒別真假白酒
※一杯水就能分辨真假蜂蜜！簡單方便，必須收藏！
※教你一招辨別真假蜂蜜，別再說你吃蜂蜜沒效果了！
※紅薯粉條真假難辨？教你5個辨別方法，真假粉條一眼識別，超實用