那些舌尖上禪味——龍泉素齋
文史
07-03
道在當下，禪也在當下。刀客江湖有位老大，是位居士，吃齋已經有10年了，每次過來，我都很頭疼，不知道拿什麼招待他。
最近，一個偶然的機緣，我進入了龍泉寺，看到了他們做的素齋。真是大開眼界。食物竟然能做出禪味來，心裡有底了，以後大哥來就得拿這個招待他。
髮菜文絲羹
香甜山竹果
藏蟲草燉野生松茸
養生小米口袋豆腐
福壽藜麥扒瓜脯
佛缽藏寶
木瓜雪蓮子燉竹燕窩
佛光萬丈
水鄉糯米藕
菊花豆腐
苦菊鮮桃仁
茶香緣碩果
九轉泉水羅漢齋
原生松茸蘿蔔
芸豆卷
所有的食材都是乾淨清凈的，然後在寺廟的師傅操作下，與自然融合。給人以深遠幽長的意境。餐後喝點茶，望著外面碧波萬頃的湖面，真是難得的享受。
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