燉魚時加一把赤小豆,神奇的效果出現了,竟能治療多種身體癥狀!
生活中,很多人會出現下肢水腫的癥狀,養生君為大家推薦一個小食方,可以很好地消除下肢水腫:
赤小豆鯉魚湯
食材:鯉魚1斤,赤小豆50克。
做法:兩樣一起放入鍋中燉40分鐘,將魚燉爛即可
食用:喝湯,一天一次,連喝三天見效,肉可食。
功效:消下肢水腫。
注意:不能放鹽,可適當放花椒調味
李時珍在葯膳應用的谷豆中十分欣賞赤小豆,稱其為「心之谷」,認為它能滋津液、利小便、消漲、除腫、止嘔,是祛濕的葯膳佳品,同時赤小豆還能通乳汁,多和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食。
為什麼消下肢水腫要配鯉魚呢?因為中醫認為,鯉魚能補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止咳下氣。
因此,赤小豆和鯉魚煲湯,兼備補脾健胃,利水消腫,通乳,祛濕等功效,是一款物美價廉的理想湯品。
有這些癥狀的朋友,不放在做菜是多嘗試下這道菜哦~


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