韭菜雞蛋餡餅的做法!
相信現在很多人都沒有時間吃早餐,今天小賤就為大家推薦一款既簡單又美味的早餐。
韭菜雞蛋餡餅
用料
雞蛋 兩個 | 火腿腸 半根 |
韭菜 100克 | 面(皮) 300克 |
熱水(皮) 180克 | 油 三勺 |
鹽 少許 | 醬油 一勺 |
五香粉 少許 |
做法
1.雞蛋打散
2.熱鍋下油,油熱下雞蛋液
3.炒到雞蛋凝固
4.韭菜洗凈
5.韭菜,雞蛋,火腿腸全部切碎,放在一個容器
6.面加熱水,和成麵糰,揉勻醒30分鐘
7.加玉米油,鹽,五香粉,醬油拌勻
8.麵糰分成6個均勻小麵糰
9.擀成小餅
10.把餡放中間
11.像捏包子一樣,捏緊
12.擀成餅
13.鍋加熱,加少許油,餅放鍋
14.兩面烙金黃可以出鍋
15.成品圖
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本文章轉自作者:橘子香味
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TAG:雞蛋 |
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