老人骨折吃什麼好?常吃芥藍沙丁魚遠離骨折
骨折是老人都會患有的疾病,因為人到了一定年紀,體內鈣質流失嚴重,稍微不注意就會發生骨折。應該如何預防老人骨折?
預防老人骨折需注意4點
在臨床上腕部、脊椎骨、髖部、肩關節這幾個部位最容易發生骨折,要預防老年人骨折,最好注意以下事項
1、提前為老人做骨密度檢測
如想要讓老人家有個舒適無慮的生活,建議可以找個信賴的骨科醫師先為老人家做個骨質密度的檢測,了解骨質的強度,擬定預防骨質疏鬆症之計劃,必要時給予簡易強化骨骼之藥物,再從衣、住、行等方面用心。
2、穿著方面
穿著的衣物應當輕薄而保暖,添加過量的衣物反而會導致其行動不便。
3、適量運動
緩和的運動為主,如國民健康操、散步、騎固定式腳踏車等。
4、生活設施方面
老年人的居室要設置合理,地面不要太滑,桌凳不要亂擺,常用的東西放置高度要適度。老年人在起床時、在由坐位到站立等改變體位時需慢慢適應。
防治老人骨折吃什麼好?
此外,老人要想預防骨折和治療骨折最好多吃些含鈣、維生素C、D豐富的食物。
高能量高蛋白膳食
高能量、高蛋白膳食有助於骨折老人恢復元氣,但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
維生素D
老年人骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,就容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並儘可能多曬些太陽。
維生素C
富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
沙丁魚
在所有的魚類中沙丁魚對於骨折後的補鈣效果最好。每100克沙丁魚含鈣184毫克,而且富含維生素D,有利於促進鈣的吸收和利用。除此之外,沙丁魚中也有豐富的維生素B-12,是腦部及神經系統的重要營養來源。
芥藍菜
每100克芥藍的鈣含量高達195毫克,而相同質量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍的營養十分豐富,例如胡蘿蔔素、維生素C、維生素A。除了補鈣,還有助於視力維護。
西蘭花
骨折後可以多吃西蘭花,西蘭花的營養十分豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成分位居同類蔬菜之首,在鈣質上,它也當仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。
如果你家也有老人,不妨讓他多試試上述預防骨折的方法吧!
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