在福建客家吃了一桌全魚宴 很奇怪他們吃魚為何都帶鱗！
把不愛吃魚的人，安排體驗吃一桌全魚宴，本以為這全魚不過是說說而已，沒想到坐桌時發現，這全魚宴就是全魚宴，不帶任何其它別的菜，如果你不吃，還真的沒得吃。
去福建的永定看土樓，朋友帶去江邊的一家魚館說這家做的客家風味的全魚宴十分地道，因為一向不愛吃魚，原想拒絕，話欲言又止，只好隨從。
永定是福建省龍岩的市轄區，以23000多座土樓聞名世界，是純客家地，由於土樓獨特的建築而吸引全國各地遊客前往觀光。
永定的客家人主要從事水稻耕作，離不開牛，所以來到永定，除了看土樓還能品嘗到流行於此的全牛宴。不僅如此，開在江邊的小飯館，還會做客家風味的全魚宴，生意也是十分紅火。
在江邊這家吃的全魚宴，店面在江邊，很普通的路邊二層小樓，原本對它沒多少期望，可後來老闆把菜全端上桌，才明白這裡為什麼如此受歡迎。
老闆上魚用盤子，或用盆或用鍋，用什麼裝魚，全是隨心所欲不講究。一桌有十道菜，說好的魚宴就是魚，連湯都是魚湯。一邊端魚老闆一邊逐個報著菜名，簡直是聽暈：山鰻魚，光魚，黃公魚 ，有水裡游的，居然還有湖邊山上跑的。
一桌魚上桌，吃起來也是十分新鮮美味，不過邊吃腦子倒是閃出了一個問題：在北方，吃魚的習慣是一定要把生魚的鱗刮乾淨才能下鍋，可這裡吃的魚，為什麼卻全是帶鱗上的桌。當地人說，這是這裡人吃魚的習俗。
一直聲稱自己不喜歡吃魚，可這一桌魚吃下來卻發現，其實不是不吃，而是一直沒找到適合自己口味的魚。
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