為什麼會認為「桃飽、杏傷人、李子樹下埋死人」呢？

很久以來，就有這樣的說法，「桃飽、杏傷人、李子樹下埋死人。」

怎麼會有這個說法呢？我們來看看吧。

桃子，性溫，有滋補作用。杏，性熱，一些人吃了杏可能會上火。李子，性寒，對肝臟有益，但是傷脾，吃多了容易拉肚子。也許這就是這句傳言的由來吧。

我們來看看它們三者有什麼區別吧。（三者營養含量如下表）

從營養成分來看，桃子的能量稍微高一點（比其他兩個），也許這就是桃飽的原因之一吧。杏的鉀含量比較高，鉀的作用我們以前曾經討論過很多次，具有利尿排鈉的作用。李子和他們倆也沒有很明顯的區別。杏和李子中含有比較多的有機酸，可以促進人體消化腺分泌，有助於增進食慾。

還記得我們曾經說過的血糖生成指數嗎？桃子的GI只有28，李子和杏的GI只有24，都屬於低GI值食品，對血糖影響比較小，血糖控制的好的高血糖患者也可以適當食用。

其實，桃子、杏、李子都是具有一定營養價值的水果，適當食用，不但不會傷人，死人，還會給身體帶來一定的好處呢。

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