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除了烤全羊 呼倫貝爾還有這麼多美食 你一定要知道

俄式餐廳,滿洲里的俄羅斯人非常愛光顧的一家西餐廳,皇后沙拉是這裡廚師製作的特色料理,味道和賣相都很受歡迎。土豆片、乳酪餅、芝士麵包和紅菜湯也是這裡點擊率很高的菜品,味道很正宗。這裡的格瓦斯是餐廳自己製作的,值得一試;紅石榴水也是風味獨特,很值得品嘗。

蒙古鍋茶:先用傳統方法將奶茶熬好,然後加入風乾肉、乳酪、奶皮子等在鍋中邊吃邊煮。

拆骨肉炒菌沫

味鮮菌香,汁濃可口我特別喜歡吃。拆骨肉是把附有少許瘦肉的骨頭煮熟或鹵熟後,從骨上撕下的凈肉。

茶熏羊肉

這道菜是用茶葉煙熏過,做出來的味道自然也是非常的香,帶有淡淡的茶葉味道,特別是外面這層肉,香而不膩。

紅燜羊肉的特點是「上口筋,筋而酥,酥而爛,一口吃到爽」

涮羊肉

一般羊肉都會有一點膻味,而這裡的羊肉沒有一點膻味。而且肉質看上去就十分鮮美,看看這羊肉色澤多麼的鮮艷,一口咬下去口感超細膩非常美味。

手拉羊肚

是具有當地特色的。手拉羊肚就是把羊肚清理乾淨,然後直接放入熱水裡頭煮熟,最後用手把羊肚一點點的扯下來沾著醬吃。之所以叫「拉」不叫「撕」是因為扯下來的時候會拉出來很多羊肚絲。這道菜很多並不是所有人都會喜歡吃的,因為羊肚的味道挺大

爆炒雜菌

烤羊排

呼倫貝爾的羊是肉質最好的,而烤羊排的用料也十分考究,精選上等新鮮的羊排,經過師傅精心的腌制,再淋上獨創的醬汁精烤而成。入口柔嫩,焦香濃郁,過口難忘。

烤羊腿:這道菜是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜,是從烤全羊演變而來,相比於烤全羊更為方便,更適合少數人食用,可以說是烤全羊的精華。

中蒙餐廳特色菜系列是葛德列克、蘇伯湯、蔥爆牛胸口、發麵餅、燉鯰魚,葛德列克和蘇伯湯是俄羅斯菜。葛德列克是用土豆條和牛肉做的,蘇伯湯是用牛肉、捲心菜、番茄、土豆、洋蔥、香菜等,再加入一些配料熬制而成。發麵餅是用做饅頭等麵食剩下來的面做的。

手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵手民族千百年來的傳統食品。和其他的地方美食不同。這裡講究的是一個原汁原味,把宰殺後的羊帶骨分解成若干小塊放在清水鍋里,不加鹽等調味佐料,用旺火煮,待水滾沸立即出鍋上桌,蘸芝麻鹽食用。一口咬下去其肉鮮嫩,原汁原味。當然為了方便滿足各種口味,這裡可以蘸上各種配料,腐乳,韭菜花,辣椒醬,芝麻醬,黃豆醬,任君搭配。

鐵鍋燉:這是一道東北菜,因為我們在草原和森林交界,吃的是「魚咬羊」,就是用魚燉羊肉,味道超贊。

小雞燉蘑菇地道的小雞燉蘑菇是現殺的活雞用晒乾後的野生蘑菇燉制而成。湯的味道也是非常的鮮。

炸鴨嘴菜

鴨嘴菜是這裡的一種野菜,因外形酷似鴨嘴,所以命名為鴨嘴菜。這個菜的味道與炸蘑菇的味道是一樣的,同樣也要襯熱吃。

【呼倫貝爾草原+最北漠河7日遊行程】此線路可以雙向接待

A線:滿洲里集合--漠河結束

D1滿洲里-敖包-國門-套娃廣場-滿洲里

D2滿洲里—呼倫湖—草原原始游牧—邊防線-彩帶河—黑山頭牧場—黑山頭

D3黑山頭—弘吉剌部蒙古大營—額爾古納(亞洲第一濕地)—白樺林—恩和—室韋口岸—額爾古納河—臨江—邊防線—老鷹嘴—太平—莫爾道嘎

D4莫爾道嘎—金河—伊克薩瑪公園—滿歸—漠河

D5漠河--觀音山--李金鏞祠堂---胭脂溝--北極村--北極村內景點

D6北極村—原始白樺林—黑龍江第一灣—烏蘇里淺灘—北紅村

D7北紅村—額木爾河大橋—九曲十八彎—五六火災紀念館—松苑公園—西山廣場—漠河

B線:漠河集合-滿洲里結束

D1漠河集合--北極星廣場--五六火災紀念館--松苑公園--九曲十八彎--28站--北紅村

D2北紅村--黑龍江第一灣--烏蘇里淺灘--原始白樺林-北極村

D3北極村--觀音山--胭脂溝--滿歸--伊克薩瑪國家森林公園

D4滿歸--莫爾道嘎--太平屯--月亮灣--老鷹嘴--臨江

D5臨江--室韋--恩和鄉--白樺林--額爾古納(亞洲第一濕地)--黑山頭

D6黑山頭--33濕地--186彩帶河--呼倫湖--滿洲里

D7滿洲里--國門--套娃廣場--滿洲里

此行程四人以上,持續發團,風雨無阻!

【費用包含】

1. 交通:全程包車費,全程過路費,油費,過橋費。

2. 住宿:第一晚滿洲里雙人標間;第二晚黑山頭雙人標間;第三晚莫爾道嘎雙人標間;第四晚漠河縣城雙人標間;第五晚北極村農家院;第六晚北紅村農家院。

3. 門票:滿洲里國門門票,額爾古納濕地門票,伊克薩滿公園門票,李金鏞祠堂門票,觀音山門票,北極村門票,烏蘇里淺灘門票,龍江第一灣門票,漠河九曲十八彎門票,不含觀光車票。

4. 保險:七天旅遊意外險

5. 體驗騎馬費用

6. 滿六人以上贈送北極村旅遊觀光船參觀俄羅斯伊格納斯依諾村

7. 滿十五人以上贈送草原烤全羊

【費用不包含】

1. 全國各地到達滿洲里及漠河離開的往返大交通自理。

2. 全程餐費自理,大家可以AA。

3. 途中經過的少部分景點自主選擇是否進入,門票自理。

4. 全程無購物,司機兼嚮導,隨團用餐。

5. 一切個人消費及費用包含中未提及的任何費用。

線路諮詢:漠河小劉自由行


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