曲奇餅乾做法 快速學會製作美味曲奇

一說起最喜歡吃的零食，相信大家肯定用完兩隻手也數不完，畢竟好吃的東西是在是太多了，今天要為大家介紹的就是超級好吃的曲奇餅乾啦。曲奇餅乾又香又酥相信很多吃貨朋友都十分喜歡吃，那麼這麼好吃的曲奇餅乾到底是怎樣製作完成的呢？下面將為你簡單介紹一下曲奇餅乾的一般做法，讓你可以自己在家輕輕鬆鬆地製作出美味的曲奇餅乾與家人一起分享。

首先，想要在家製作曲奇餅乾，必須得有烤箱，所以大家可以去超市或者網上購買一個合適的烤箱回家哦。製作曲奇的配料有：低筋麵粉、牛奶、白糖、糖粉和黃油。黃油是比較特殊的，我們要提前幾個鍾從冰箱取出黃油，讓它在常溫的空氣下軟化先。然後用一個盤子裝好黃油和白砂糖以及糖粉混合在一起攪拌，接著還要加入之前弄好的蛋液繼續打發，打到蛋液和黃油完全融合為止。

接著再加入適量的麵粉和牛奶等其他配料進行攪拌，等所有配料都攪拌均勻後，我們就可以將麵糊裝入裱花帶裡面，然後再根據自己的喜好，在烤盤上擠出花紋，做出你喜歡的形狀就可以了。接下來就是最重要的一步，放進烤箱裡面烤啦。首先我們要預熱烤箱180度，大約烤20分鐘左右，等到餅乾變成金黃色就大功告成啦，這時候一定要留意好溫度哦，過高很容易會讓曲奇烤焦的，所以所製作曲奇也是很講究方法的。

看完之後是不是覺得原來曲奇餅乾的做法是這麼簡單的呀，各位姑娘們也可以自己在家動手做做哦。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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