這家小資情調的海鮮餐廳登陸常州，全場海鮮竟然6.8折！

6.8折！6.8折！6.8折！

這家海鮮店竟然敢打這麼低的折扣！

到底發生了什麼事？

老闆為何有如此底氣？

我們快來一探究竟吧！

秀恩愛的好去處

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說到吃海鮮，總讓人想起大排檔嘈雜又油膩的環境，但這家海鮮店卻獨樹一幟，布置文藝又小資，非常有格調。讓吃海鮮這種接地氣的事也可以充滿浪漫文藝范。

沒有紙質菜單

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沒有紙質菜單——是這家海鮮店的另外一個特殊之處！海鮮的價格每天都有波動，推陳出新，想吃什麼就只需拿出手機，掃描桌角的電子菜單，直接下單即可！超級方便！

活色生鮮的海鮮

身為一家海鮮店，生猛鮮活的食材是必不可少的，而且統統可以現點現加工，這口感豈是一個「鮮」字可以形容的！

如果你帶著女朋友來這家店，那一定要先嘗嘗老闆推薦的這三道招牌菜：

椒鹽皮皮蝦有種神奇的魔力，會讓人慾罷不能，有種完全停不下來的節奏！其肉質鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。

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要做到這樣的口感，必須要挑選新鮮的皮皮蝦，並且在翻炒前要放入一把蒜末，皮皮蝦在椒鹽和蒜末中翻滾，出鍋後咸香酥脆，別有一番滋味。

一口咬下去，吃到的是堅脆的土豆絲，第二口卻嘗到了甜蜜的沙拉醬，最後才嘗到了鮮嫩Q彈的蝦肉。口感層層疊疊，就像愛情一樣，朦朧中帶著一絲甜蜜。

而製作這道鳳尾蝦球，工序也十分繁瑣，蝦肉需要經過腌制、裹漿、油炸、蘸料等十道工序，才能成型。

這道菜的精華之處就是廚師對於火候的掌握，稍不留神就會炸過頭。就像愛情一樣，唯有小心呵護，稍不留神，只能徒留遺憾...

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新鮮的鮑魚口感滑嫩彈牙，墊在鮑魚肉下的粉絲吸收了蒜蓉的香，鮑魚的鮮，吃在嘴裡，恨不得連舌頭都吞下去。

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經過蒸鍋的熏蒸，香濃的蒜蓉汁穿過已被切了花刀的鮑魚，慢慢匯聚到底層的粉絲里，讓鮑魚的口感變得更加銷魂。

蒜蓉粉絲和鮑魚是一對命中注定的CP。就跟來這家店吃飯的戀人們一樣，誰也離不開誰。

除此之外，老闆還推薦了幾道特色菜！這些都是每次去海鮮店必點的幾味，熱騰騰的菜肴不同於冷冰冰且油膩的海鮮自助餐，更容易勾起食慾，讓人忍不住食指大動。

蒜蓉蒸生蚝

厚厚一層的蒜蓉經過滾油的淬鍊，少了辛辣之味，蒜香味卻得到了徹底的大爆發！與鮮活的生蚝抵死相纏，彷彿感受到了大海的味道。

鐵板八爪魚

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過滾油焯熟的八爪魚，在鐵板上發出「滋啦滋啦」的聲音，入嘴是焦脆的須角，下一口裹著醬汁又嫩滑到不行，味道超贊！

鐵板金針菇魷魚

作為八爪魚的近親魷魚也是別有一番風味，這道菜把鐵板魷魚和烤金針菇融合在了一起，越吃越捨不得放下筷子！

蛋黃焗石頭蟹

蛋黃焗蟹，一個焗字說明用料十足。聞著濃郁的蛋黃味，口水早就開始在嘴裡打轉了。張大嘴先嘬一口，沙沙的口感，好像吃了一口冒油的鴨蛋黃，那種感覺太誘人了！

爆炒蟶子

說起蟶子，可是大排檔和燒烤攤的網紅食材，但這家店卻另闢蹊徑，選用爆炒，老闆說這樣才能留住蟶子原本的味道，而不會被蒜蓉奪走味道。

雖然只開了幾個月，但是這裡已經成為附近年青人秀恩愛撒狗糧的小基地了。

就算是單身也無所謂，在這裡點盤海鮮靜靜的坐半天，也許會邂逅到屬於自己的緣分。就如店名「海豚遇見貓」一樣，在茫茫人海中，終將有一人會與你相遇。

龍城吃貨小分隊

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吃貨福利

7月6日—7日 全場6.8折

7月8日—9日 全場7.8折

7月10日—12日 全場8.8折

酒水飲料除外

出品：龍城吃貨小分隊

隊長：謝毅

副隊長：趙協星、潘劍萍、朱家鶯、

陸嘉誠、韋麗、徐晨

版權聲明

本文由「龍城吃貨小分隊」出品

未經允許，禁止轉載

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