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東北人夏天必吃的這些「硬菜」,最後一個一人能吃半盆!

東北菜能夠獨成一派不是沒有道理的,昨天給大家介紹了一些比較家常的炒菜,今天來幾個硬菜,不過也都是一些家常吃的,如果南方的朋友來東北人家做客,一定會給你做這些好吃的

豆角烀餅

就是用面做一張大餅,放在豆角上,和豆角一個鍋燉、豆角可以和土豆和排骨什麼的一起燉了,也會是東北人家所說的亂燉,但是大餅蓋在上面又別有一番味道,菜的湯汁會滲進大餅裡面

大鐵鍋燉魚

夏天的草魚很多,買幾條小魚放進大鍋里燉,再在鍋邊上貼幾個大餅子,粗糧的營養價值還高,味道杠杠的

泥鰍鑽豆腐

在東北,夏天到處都是泥鰍,東北話叫泥了夠子,不管是燉著吃還是做湯還是炸著吃,味道都非常棒,老人孩子都喜歡吃,據說還很有營養

最後再來一盆東北冷盤

東北人夏天真的很喜歡吃冷盤,黃瓜、大頭菜、胡蘿蔔、干豆腐切成絲,再加一點拉皮或者粉絲,放上調料拌一拌,味道相當不錯,還清涼爽口

網友們,你們是不是也想吃這樣額東北菜呢?

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TAG:夏天 |

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