夏天喝涼茶,你是不是進入了誤區?
夏天,一杯清涼爽口的涼茶是不少人甚為期盼的。但是涼茶也不比白開水,它有它的飲用方法。什麼樣的人適合喝,什麼人又不適合喝?是不是喝得越苦越好?這都是有講究的。
涼茶不是茶
所謂涼茶,實際上用藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥加水煎煮而成的「中草藥水煮液」。儘管也叫「茶」,但它與傳統的普通茶具有不完全相同的功效。
傳統的茶葉泡成的茶水多含有能興奮提神的咖啡因,飲後能讓人暫時消除疲勞,提高工作效率,晚上飲濃茶則讓人入睡困難。
涼茶不具這些特點,喜歡喝茶的人不能用涼茶代茶,否則達不到想要的效果。普通茶葉中含有大量鞣質,能和很多藥物成分發生作用影響藥物的吸收,因此一般不能用茶葉水送服藥物;涼茶與其他藥物的相互作用則主要取決於其中所含不同的中草藥成分。涼茶的主要功效是清涼解暑祛火,普通的茶這一功能遠不及涼茶。因此,喜歡喝涼茶的人或者需要喝涼茶的人,也不可用普通的茶水來代替涼茶。
因為涼茶里含有大量寒性中草藥,既然有「葯」,就會有一定的禁忌症,因此不適合所有人飲用。
1.陽虛的人:這類人多為常坐辦公室的白領,癥狀可見怕冷、四肢發涼、面色蒼白、大便稀溏、小便清長等現象,這些人再喝涼茶就等於「雪上加霜」,使陽虛癥狀加重。
2.脾胃虛弱的人:服用性質寒涼的涼茶,會傷及脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱。脾胃更傷,正氣受損,還會因免疫力降低導致許多其他疾病。
涼茶越苦越下火?
涼茶越苦喝了越有效,很多人在夏季飲用涼茶時就抱著這種「良藥苦口利於病」的態度,專找苦得難以下咽的涼茶喝,其實,苦並不是衡量涼茶是否有效的標準,一味求「苦」可能損傷脾胃。
專家說,從涼茶的功效來看,主要分為清火、去濕兩種。以清火為目的喝涼茶,可以喝苦一些的,這樣效果比較好。而如果主要是為了祛濕,則不必求「苦」,因為苦味中藥材一般比較寒涼,容易損傷脾胃。
要注意的是,雖然都是上火,但「火」有實火和虛火之分。有些人雖然有「火」,但其實是虛寒體質引起的虛火上浮,比如平時體質比較弱,脾胃虛寒的人。雖然也有一些上火的表現,但是看舌苔顏色比較淡、飲食稍不注意就容易腹痛、腹瀉等,這樣的人不適合飲用涼茶來清火。
專家提醒說,涼茶雖然是夏季很好的一種清涼飲品,但它同時也是一種中藥湯劑,喝起來一定要適可而止。在臨床上發現,不少人都是痰濕內盛的體質,這與很多人把涼茶當成一種日常飲品隨意飲用,以致脾胃虛弱,繼而痰濕困脾不無關係。長期喝胖大海會造成脾胃虛寒、飲食減少等不適,甚至出現消瘦等副作用。
(本文僅供參考)


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