夏天喝什麼湯對孩子身體好？這8道必須喝起……

天氣很熱，孩子也容易出汗，爸媽們要記得多給孩子補水。除了多喝白開水，喝喝湯也是不錯的選擇，美味又健康。

與成人相比，孩子的胃容量很小，胃液就那麼點兒，胃中的消化液必須有一定的濃度才具有消化的作用，一喝湯就會把胃液稀釋了，影響孩子的食慾和消化，那麼哪些湯能避免這種情況呢?

今天，特意精選了8款簡單美味的夏季靚湯，爸媽們平時在家可以多燉給孩子喝。一起來看看！

綠豆老鴨湯

推薦理由：

可以清熱氣、解濕毒，幫助治療面疤和水痘。

材料：

老鴨半隻、綠豆3把、黃芪、枸杞、蔥、姜。

做法：

1、鴨肉焯水，然後放入鍋內並加水。

2、在鍋內加入蔥、姜、蒜、黃芪（放少點，不然味重）

3、2個小時後放入綠豆，再煮2個小時，最後加入枸杞即可。

苦瓜排骨湯

推薦理由：

非常適合夏天食用，可以清暑除熱、防治熱痱。

材料：

苦瓜、排骨、蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。

做法：

1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊，排骨洗凈切小塊。

2、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。

3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。

蝦皮紫菜蛋湯

推薦理由：

口味鮮香，含有豐富的蛋白質和營養素，可以幫助孩子補充鈣、碘等。

材料：

蝦皮、紫菜、雞蛋、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許。

做法：

1、蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段，把雞蛋打散備用。

2、用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液。

3、隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。

冬瓜扁豆苡仁湯

推薦理由：

可以清熱解暑、健脾祛濕、清熱利尿，多喝可以幫助孩子預防中暑、少生熱痱。

材料：

冬瓜、扁豆、苡仁、瘦肉 。

做法：

１、瘦肉洗凈切薄片，然後用生粉和鹽腌半小時待用。

2、冬瓜洗凈切厚塊，去籽留瓤和皮（可以清熱解毒）。

3、扁豆提前浸泡２小時，苡仁洗凈，開鍋後用 。

4、冷水一瓢半，放生薑數片，先下苡仁，水沸後加入冬瓜與扁豆，猛火煮至冬瓜變軟。

5、最後把薄肉片加入，５分鐘後加鹽和雞精即可。

雞腳花生湯

推薦理由：

氣味清潤，可以幫助孩子提神解疲、強筋健步。

材料：

雞腳、花生、紅棗、姜、蔥、料酒、胡椒粉。

做法：

1.、雞腳斬開，燒開水，放入雞腳大火煮開，放1湯匙料酒不蓋鍋蓋，再次煮開，撈出洗凈。

2、花生紅棗洗凈，姜切片。

3、所有食材一起放入煲中，煲1小時，放入鹽、胡椒粉，繼續燉半小時，出鍋時可放入香油或者香菜。

冬瓜海帶湯

推薦理由：

給孩子補充碘元素，營養價值高，還可以解暑。

材料：

冬瓜、海帶、油、鹽。

做法：

1、將冬瓜去皮和瓤，切片。

2、海帶泡半小時左右，用清水洗凈，切成長條形。

3、鍋中加入適量的油，燒熱後放入海帶和冬瓜，進行翻炒。

4、在鍋中加入足量的開水，燒8分鐘左右，加入食鹽，湯就做好了 。

白蘿蔔排骨湯

推薦理由：

味道清甜不油膩，有很好的降暑消渴的作用，特別適合厭食的孩子。

材料：

白蘿蔔、排骨、食鹽、雞精。

做法：

1、把排骨剁成3厘米大小，白蘿蔔切小塊。

2、用鍋先將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿蔔。

3、熟爛後加入適量鹽即可。

毛豆絲瓜湯

推薦理由：

絲瓜中維生素B、維生素C含量較高，有利於孩子大腦發育，還有抗過敏的作用。

材料：

絲瓜、毛豆、鹽。

做法：

1、絲瓜去皮後切成滾刀塊。

2、鍋中放少許的油，倒入毛豆炒一會兒。

3、下入絲瓜，加適量的水煮至絲瓜熟了，放鹽關火。

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