冰爽舒適的檸檬冰塊-夏日特飲
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07-07
喝檸檬水舒服又健康，但是檸檬一次用不完，切開了放冰箱每次取出又麻煩又不新鮮，於是想到榨汁製成冰粒保存。
用料
檸檬
刮皮器
榨汁器
冰格
檸檬冰塊的做法
用刮皮器刮出黃色部分碎檸檬皮，在每個冰格里放一小撮檸檬對半切開，榨汁把榨出的檸檬汁倒進冰格里，冷藏，結冰
喝的時候每次取出1~2塊檸檬汁冰塊融化在涼白開里，就有方便新鮮的檸檬水喝了小貼士
檸檬的香氣主要蘊藏在檸檬皮的黃色表皮里，如果只是榨汁不要檸檬皮則做出來的冰塊只有酸味缺乏香味，所以最好製作的時候把檸檬皮也刮出來一起結冰。
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