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牛油果刺身吃出魚的味道

愛吃牛油果的我,一次周末在外用餐時,被牛油果刺身這名吸引到了,也點了一份嘗。回家後自己捉摸怎麼放調料、牛油果如何瞬間變身三文魚的口感。

做法

牛油果切成兩半,用勺子把肉挖出來,再用刀橫向切成小片

裝盤後淋上醬油,撒上芝麻,吃的時候配合一些芥末口感會更好哦

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