外國經常吃的幾種早餐做法
每個地區不同,那麼早餐的習慣也不同,今天就帶大家來領略三款異國的早餐,你也可以自己動手來做,給自己一個異國風味的早餐。
牛肉三明治
材料:牛肉1片、雞蛋1個、土司3片、西紅柿1片、生菜1片、食鹽1g、料酒1g、水澱粉5g、番茄醬5g、黑胡椒1g、麵包糠5g、甜辣醬少許、橄欖油15g。
製作方法:
1、將用鹽、料酒、水澱粉腌了一晚上的牛肉拿出來撒上黑胡椒,兩面拍上麵包糠。
2、用橄欖油煎熟備用,雞蛋用心形模具煎好備用。
3、麵包片用模具切成心形,塗上一層番茄醬。
4、放上煎好的牛肉,再蓋上一片西紅柿。
5、再放上一片麵包、生菜葉、煎雞蛋,擠上點泰式甜辣醬,最後再蓋上一片麵包完活。
小貼士:
1、牛肉要事先腌好,可以用我說的集中調料,也可以直接用烤肉醬。
2、牛肉拍上麵包糠再煎,表皮酥脆更美味。
3、來點造型孩子會更喜歡哦。
雞肉起司卷(澳大利亞)
材料:雞胸肉6片、火腿6片、乳酪、雞蛋1個、麵包粉3杯
製作方法:
1、雞胸肉切薄片。
2、把蛋打成蛋汁。
3、將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。
4、捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。
小貼士:
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
南瓜泥吐司
材料:普通麵粉330g、南瓜泥110g、蜂蜜40g、玉米油30g、鹽4g、酵母5g、牛奶少許
製作方法:
1、將主料中麵粉、南撤泥、牛奶、蜂蜜、玉米油、鹽、酵母混合,揉光滑後,一點點加入玉米油至完成階段,即能輕鬆拉出不破的薄膜。
2、溫暖處醒發至兩倍或兩點五倍大。
3、分割成分個約180克的麵糰,松馳20分鐘
4、將松馳好的麵糰擀成長劑,對摺,從一端捲起。
5、表面刷牛奶,燒箱預熱,180度,中下層,上下管,25分鐘,放涼脫模。
小貼士:
南瓜泥的含水量不同,請根據實際情況進行調整。玉米油可換作黃油,普通麵粉可換作高粉。
以上就是推薦的三款美味的異國早餐,與中式早餐有很大的不同,如果你也想試試新口味,不妨就嘗試一下吧。
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