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它們是癌症的「天敵」,堅持每天吃一口,癌細胞統統消失了

抗癌食物中紅薯名列榜首,其實紅薯不僅有抗癌作用,而且含有豐富的營養成分,具有多種保健及藥用價值。

紅薯含有糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及人體必需的氨基酸等多種營養成分

馬齒莧是一種比較多見的野菜,可以說在我們的周圍隨處可見。我們一般喜歡吃野菜,主要就是野菜中含有較多的營養物質,馬齒莧也是同樣如此,雖然身處窮鄉僻壤,營養價值卻非常可觀。

馬齒莧具有保護心血管、防治冠心病的作用。馬齒莧含有ω-3脂肪酸,是一種強烈的血管收縮劑和血小板聚集劑,能夠使血管擴張,血液黏稠度下降,防止血栓形成和冠狀動脈痙攣。

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蒲公英是我們常見的山間野草,但它對人體有著非同小可的作用,蒲公英的食用方法有很多,不僅能入菜,所以一般可以爆炒、煮湯,也可以熬粥、煎煮等等,用來泡茶也是一種保留營養的方法。

蒲公英中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素,蒲公英葉子中含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分,花朵還有去除雀斑的功效,還有很強的抗腫瘤作用,還能潤腸清肺,清熱解毒。

藍莓果肉細膩,風味獨特,酸甜適度,又具有香爽宜人的香氣。藍莓中諸如蛋白質、維生素等的常規營養成分含量十分豐富,礦物質和微量元素含量也相當可觀,因此,藍莓被稱為「水果皇后」。

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藍莓含有一種具有抗癌的物質,它會誘導酶預防癌症和降低腫瘤快速增長,抗氧化劑也有助於防止或推遲某些疾病的發生。富含豐富的花青素還能提高視力,提高免疫力,是人們愛不釋手的水果。

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大蒜是最好的抗癌食品,大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,實驗發現,癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

而黑蒜的抗癌效果比打斷更加顯著,從古代埃及時起,黑蒜即因是滋補強身和解除疲勞的特效食品而被推崇,被列在48種常見的抗癌食品之首。

癌症,讓人提及色變。海帶中藥名為「昆布」,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出,所以常吃海帶可以抑制癌症的發生


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