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世界5大公認最容易發胖食物,看看你碗里有沒有?

有一個吐血的事實

身邊有的朋友好吃卻不長胖

自己覺得沒吃多少就長胖了

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我們總想像他那樣吃卻害怕長胖

總想少吃,吃得健康些

但每次都經不住美食的誘惑

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今天就來盤點一下

上了世界衛生組織的黑名單食物

他們不但能讓人發胖

對我們的身體健康危害也是非常大的

榜單一:油炸食物

代表:炸雞排、炸雞腿雞翅、炸牛肉、炸魚、炸臭豆腐、炸茄子……..

油炸食物可直接導致肥胖、危害大腦、誘發癌症等相關疾病

因為油炸食品含熱量和脂肪極高,長期使用很容易導致肥胖、糖尿病、高血脂、導致腸胃潰瘍等疾病

破壞維生素,導致蛋白質變性

把食物本身的營養價值破壞掉,反而增加了身體對質變物質的新陳代謝負擔

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榜單二:腌制食物

代表:腌制臘肉、腌制臘腸、腌制酸菜、腌制鹹魚、,脫水果蔬、鹹豬肉、板鴨、鹹蛋等……..

導致高血壓、加重腎臟負擔

這類食物在腌制的過程中會放大量的鹽,會導致鈉鹽含量超標,食用會導致腎負擔過重,發生高血壓和鼻咽癌的風險增高。

損害粘膜系統,對腸胃有害

由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,常進食腌制食品的人,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高,易得潰瘍和發炎,腌制蔬菜中的草酸鈣容易吸收沉積,時間久了結晶易沉積在泌尿系統形成結石。

榜單三:重加工肉類

代表:、肉粉、肉鬆、午餐肉、火腿、香腸、各種罐頭等…….

加重肝臟負擔

由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等人體難以代謝的化學添加劑,以及生產加工等材料中的殘留物質會造成人體肝臟負擔加重。

損害腎功能

重加工肉類大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。

榜單四:膨化食品

代表:爆米花,薯片、鍋巴、蝦條、雪餅、雪糕、麵包…….

導致高血壓,增加腎臟負擔

膨化食物它最大的危害是含鉛毒,積聚在人體內難以排出.血液里鉛含量高時,會影響神經系統,心血管系統,消化系統和造血系統,造成精神獃滯,厭食,貧血,嘔吐等癥狀,並且這類食物為了調味,往往鹽分很高,增加了腎臟代謝的負擔

導致心血管疾病

這些食物都用油炸過,油炸後可減去面中水分,能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」,積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病等。

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榜單五:燒烤類食物

代表:烤各種串、烤魚、烤蔬菜、烤海鮮等……

含致癌物質高

由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在火上高溫加熱,再與肉里蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。而燒烤的主要燃料木柴、煤炭、谷糠、秸草、液化石油氣等燃燒後均會產生苯並芘

加重腎臟、肝臟負擔

肉在燒烤加熱的過程中,會導致蛋白質炭化變性,並且燒烤的燃燒材料殘留物較多,這些物質都會加重腎臟、肝臟負


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