懷孕了「忌口」多？其實真正危險的食物只有這些

要孩子、生孩子、養孩子，幾乎是每個人的人生必修課，這其中遇到的各種問題是不是分分鐘都讓你想原地爆炸？

丁香媽媽推出特約專欄《孕產必修課》，每周三如期邀請工作 10 余年的田太醫和我們說說孕產那些事兒，希望能給或焦慮或無奈或不知所措的你一點兒幫助。

每個懷過寶寶或者正在懷寶寶的人，應該都有過「被重點保護」的經歷，特別是在「吃」這件事兒上，這個不能吃、那個不能碰，好像一口吃不對，肚裡的寶寶就會出問題。

懷孕了，真正危險的食物有哪些？所謂的「禁忌」幾個真幾個假？

真正危險的食物

1. 生的或者沒有煮熟的食物

最常見的就是各種半生的牛肉、雞蛋、貝類及生魚片。

這些沒有徹底做熟的食物很有可能被細菌、寄生蟲等污染，孕媽媽吃了會給自己和寶寶帶來危險，情況嚴重的時候，甚至會導致胎死宮內。

因此，即便你很愛吃半生不熟的牛排，即便生魚片是你的最愛，懷了寶寶，這些就要盡量避免。

忍一下，等這一年過去了，這些美食還是你的。

2. 沒有經過毒的牛奶和奶製品

孕媽媽們可以放心的是，超市裡能買到的牛奶都是經過巴氏消毒或高溫消毒的，只要儲存得當，可以放心喝。

容易被忽視的是進口超市賣的那種軟乳酪，有些國家的軟乳酪使用的是沒有經過巴氏消毒的生奶，買的時候一定要看清成分表上的牛奶或羊奶是否經過消毒。

3. 酒

不管你喝的是什麼酒，紅星二鍋頭也好，人頭馬 XO 也好；不管你平時酒量如何，「三種全會」也好，千杯不醉也好，既然做了孕媽媽，就最好不要喝酒，一滴也別碰。

酒精不僅不是孕期所需的營養物質，而且是有證據的致畸物。

雖然具體的致畸劑量目前還沒有定論，但是，就這麼一個一點兒好處都沒有的東西，你喝它幹嘛！

說完了不能吃的，那些能吃的食物，怎麼吃比較好呢？

其實，好的孕期飲食，就一個原則——

讓孕婦吃她愛吃的東西！

這句看上去像廢話，不過，大多數時候我們就是因為過於強調「營養」，而忽略了孕媽媽的胃口。

孕媽媽已經不是小孩子了，一般不會出現嚴重偏食，但她們有自己的口味偏好。

有些家屬特別容易急，總覺得醫生推薦的好東西，孕媽媽好像不太感興趣，有些會吃，有些就不愛吃。

不愛吃就少吃唄，食物又不是藥物，沒有不可替代性，不喜歡吃饅頭可以吃米飯啊，中國的食品種類如此豐富，何必過分強調某一種呢？

尤其在早孕期，不少人會有噁心嘔吐的早孕反應，這種時候，也不用太在意營養均衡，能吃進去就已經是一種勝利，撿著孕媽媽愛吃的東西做點兒，合胃口最重要。

如果真要說有啥要注意……

1. 人是雜食動物，孕媽媽也不例外

飲食的關鍵在於雜，講求營養平衡，不是說醫生給你推薦了什麼你就光吃什麼，沒推薦的就不碰。

醫生推薦的食物，通常是所含營養物質種類比較多，而且又是孕期需求量比較大的。

比如魚蝦、肉類、蛋，含有豐富的優質蛋白和微量元素，也比較容易吸收；還有新鮮果蔬，能提供微量元素和維生素；另外有粗糧，比如玉米、地瓜、穀物之類，可以提供比較多的微量元素，而且有助於保證孕媽媽大便通暢。

總之，在媽媽能接受的情況下，不用特別偏向某種食物，能吃啥就吃啥，營養均衡才是最重要的。

2. 記得多餐，也別忘了少食

少食多餐是孕期飲食的一個重要原則，孕媽媽一天可以吃五六頓飯，不過，很多人只是做到了「多餐」，而沒有「少食」。

少食多餐可以減輕消化系統負擔，這就好比讓你一口氣跑 1000 米會氣喘吁吁，而如果分成 5 次、每次只跑 200 米，那麼就輕鬆多了。

少食多餐差不多就是這個意思，但總量不能因為「多餐」而增加。

可不少人懷孕中後期胃口很好，每頓飯都照常吃，甚至飯量有增無減，然後還會再加點兒水果之類的。

這樣每天吃好幾頓，每頓的量卻不控制，體重可不得「蹭蹭蹭」往上漲嘛……

傳說中的「禁忌」

懷孕不能吃山楂，不能吃螃蟹，不能吃辛辣，不能吃桂圓荔枝，不能吃木瓜蘆薈，炒菜不能放花椒、八角、桂皮、茴香……

我們總喜歡談各種飲食禁忌，懷孕了以後，各種說法就更多了。

其實在孕期，應該強調吃的東西要「雜」，而不要刻意強調禁忌，說太多不必要的禁忌，會影響營養均衡。

就拿孕期不能吃螃蟹、荔枝來說，聽說吃了會流產？

可以很肯定地說，螃蟹、荔枝都不會讓人流產，導致自然流產最常見原因是胚胎染色體異常，其他主要原因為母親身體原因，包括生殖器官的解剖結構異常、自身免疫因素、感染因素及內分泌因素等。

再退一步說，如果吃個螃蟹、荔枝就能流產了，那以後誰還怕意外懷孕？

那些意外懷孕的人，害怕手術，想要葯流，結果吃了葯之後，還有至少 10% 的人流產失敗。這可是直接吃藥都難以百分之百搞定的問題啊！一斤荔枝、兩隻大閘蟹真的解決不了……

說到底，孕期飲食，種類要多、孕媽媽要愛吃，但每種都不一定要吃很多，再好的東西你猛吃，也會出問題。

孕產必修課

以上內容來自丁香媽媽的特約專欄《孕產必修課》，臨床工作 10 余年的田太醫會在每周三和你聊聊有趣更有用的孕產必備知識，讓備孕、懷孕、生娃不再那麼難。

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