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秋老虎來了,養生要注意,萬萬不可吃這一物!

秋老虎是指發生在24節氣當中的立秋之後,氣候還會回熱,就像一隻老虎一樣蠻橫霸道,所以得名「秋老虎」。俗話說的「秋後一伏熱死人」就是指又熱又濕的秋老虎了。秋老虎的到來,引起氣溫炎熱,人們往往不適應氣候忽冷忽熱的差異,容易出現感冒、流鼻涕、上火、燥熱等癥狀。所以立秋之後,我們要警防秋老虎傷身。

「秋老虎」天氣依舊炎熱高溫,但即使再熱,也和真正的夏天不一樣了。怎麼不一樣了?我們養生的方法得調整了!這時起,飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好準備!

立秋後,飲食應當注意2個方面

1.吃蜜不吃薑

「一年之內,秋不食姜」在古代中醫中就出現這樣的警示,也是幾千年來中國百姓親身經歷的總結,吃東西有明確的季節講究。秋天天氣燥熱,應當少吃辛辣容易上火的食物,比如花椒、生薑、蔥、酒等特別是生薑,生薑屬於熱性,食後容易上火,加重秋燥。

秋天應當吃點酸的東西,酸的東西能生津除燥,另外就是喝點蜂蜜水,蜂蜜具有滋陰潤肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。

2、吃果不吃瓜

民間有句俗語叫做「秋瓜壞肚」,許多瓜類都是陰寒性質,吃多了會傷害脾胃,但可以適當吃一些水果,比如梨,就是秋天最適合吃的水果了,梨可以潤肺,具有消痰止咳的作用。

除了不吃薑不吃瓜之外,我們還有什麼方法來降付這個傷人的「秋老虎」呢?防暑降溫要繼續

入秋之後,儘管晝夜溫差變大,但是白天有時仍然很熱,有時暑氣更加逼人,所以,防暑降溫要繼續,不能掉以輕心。在秋老虎來臨的日子裡,是可以打開室內空調的,但空調溫度不宜過低,也不要開太久,定期給室內通通風。清熱解暑的食物也可適當吃吃。

養護好脾重在祛濕

立秋過後,重在祛濕。經過夏季悶熱潮濕的天氣,身體的濕氣很容易就加重了,人最容易出現脾虛濕困。立秋後是脾胃消化、吸收營養的最佳時期,建議多吃一點健脾的食物,如鯽魚、淮山、薏米、芡實、扁豆、蓮子等。而這其中,薏米的祛濕效果最好不過了。

薏米又名苡仁、六穀子。性涼、味甘淡、具有健脾除濕,清熱化膿等作用,不僅是我們常吃的食物,還是常用的中藥。做法還很多。

【薏米紅豆粥】

目前市面上最多的薏米是,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米, 金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。

在中國眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。

在金沙村當地有句民謠這樣唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。

材料:薏米30g 紅豆20g 桂圓乾10g 糖適量

做法:薏米炒熟,紅豆等材料洗凈備用。準備好後,一同倒入鍋中,加入適量的清水,文火煮2小時至薏米、紅豆熟爛。加入冰糖調味,即可食用。

【薏米鯽魚湯】

材料:薏米100g 鯽魚一條 鹽適量

做法:薏米炒熟,先煮好薏米湯。 將鯽魚煎至雙面金黃放入,蓋鍋蓋,煲1小時,加入適量的食鹽即可食用。

(薏米性涼,長期食用會傷身,所以大家最好把薏米炒熟後再食用,不僅不傷身,還能更好的發揮祛濕的功效!)

保持充足睡眠與堅持運動

充足的睡眠,可使大腦和身體各系統都得到放鬆,讓人精神充足,提高工作效率,人體的睡眠排毒時間為晚上11點開始,建議大家11點前就入睡,每天中午適當午睡30~60分鐘,補充睡眠。

運動可以幫助人體促進血液循環和新陳代謝,運動排汗還能幫助我們排走體內的毒素,提高免疫力。平時可以選擇瑜伽、打太極、做操等這些運動來鍛煉身體,還能養心安神。

小結:謹防「秋老虎」你做好準備了嗎?你知道要注意什麼嗎?

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