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警惕:這些食物吃錯了勝似吃「砒霜」,請轉告家人

多吃青菜對身體好,可是如果食用不當,反而對身體有害。

西紅柿

未成熟的西紅柿因含有一種叫龍葵素的毒性物質,食後口腔有苦澀感,會出現噁心、嘔吐、頭暈、流涎等癥狀。

爛姜

腐爛後的生薑會產生一種毒性很強的黃樟素,吃後能引起肝細胞中毒、變性,損害肝功等。

未煮熟的扁豆

含有凝集素和溶血素兩種毒素。食用後會發生頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

魚「黑衣」不能吃

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

長斑的紅薯

是由於感染黑斑菌所致,吃後易中毒。

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